Sop Buntut Kacang Merah.

Lagi mencari inspirasi resep sop buntut kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop buntut kacang merah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop buntut kacang merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop buntut kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop buntut kacang merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Buntut Kacang Merah memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Buntut Kacang Merah:

1. Gunakan 900 gr buntut sapi.
2. Sediakan 250 gr kacang merah.
3. Sediakan 2 batang daun bawang.
4. Sediakan 2 batang seledri.
5. Gunakan 1 batang kayu manis.
6. Sediakan 1 buah kembang lawang.
7. Gunakan 2 buah kapulaga.
8. Sediakan 3 buah cengkeh.
9. Ambil 1/2 buah biji pala.
10. Sediakan secukupnya Garam.
11. Siapkan secukupnya Gula putih.
12. Ambil secukupnya Merica bubuk.
13. Sediakan Bumbu halus :.
14. Gunakan 7 siung bawang merah.
15. Sediakan 7 siung bawang putih.
16. Siapkan 1/2 buah bawang bombai.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Nasi kuning sederhana tp nikmat...👍👍 yang Enak Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Sop Buntut Kacang Merah:

1. Rebus buntut sapi dengan sedikit air hingga mendidih. Buang airnya kemudian rebus kembali hingga setengah matang. Kemudian tambahkan kacang merah. Rebus hingga keduanya empuk.
2. Masukkan bahan-bahan rempah. Masak hingga harum.
3. Panaskan wajan. Beri sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan tumisan bumbu halus kedalam rebusan daging dan kacang merah.
4. Tambahkan garam, gula putih dan merica bubuk. Aduk rata. Tes rasa..
5. Terakhir, masukkan rajangan daun bawang dan seledri yang diikat. Aduk rata. Matikan api dan sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop buntut kacang merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :