Ayam Rebus ala Hakka (Hainan Chicken/Phak Cam Kee).

Anda sedang mencari ide resep ayam rebus ala hakka (hainan chicken/phak cam kee) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rebus ala hakka (hainan chicken/phak cam kee) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rebus ala hakka (hainan chicken/phak cam kee), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam rebus ala hakka (hainan chicken/phak cam kee) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam rebus ala hakka (hainan chicken/phak cam kee) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rebus ala Hakka (Hainan Chicken/Phak Cam Kee) memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Rebus ala Hakka (Hainan Chicken/Phak Cam Kee):

1. Gunakan 1 ekor ayam kampung.
2. Ambil secukupnya Garam.
3. Siapkan 4 ruas jahe.
4. Gunakan 3 batang daun bawang.
5. Siapkan Bumbu siram.
6. Sediakan 4 sdm minyak wijen.
7. Gunakan 4 sdm kecap asin.
8. Sediakan Bumbu tabur.
9. Siapkan 8 siung bawang putih, cincang.
10. Gunakan 2 buah jahe, iris korek api.
11. Ambil Bahan lain.
12. Ambil 1 baskom air es.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam Rebus ala Hakka (Hainan Chicken/Phak Cam Kee):

1. Cuci bersih ayam, lumuri garam dan air jeruk nipis. Masukkan jahe geprek dan potongan daun bawang ke dalam ayam..
2. Siapkan panci presto. Isi air. Beri bumbu ngohiong dan garam secukupnya. Masukkan air. Ayam harus terendam, ya. Rebus sekitar 30 menit. Sambil menunggu ayam matang, siapkan bumbu tabur dan bumbu siram..
3. Siapkan bumbu tabur: goreng bawang putih dan jahe secara terpisah. Sisihkan..
4. Siapkan bumbu siram: campur minyak wijen dan kecap asin. Aduk rata. Sisihkan..
5. Setelah 30 menit, angkat ayam, langsung masukkan ke dalam baskom berisi air es. Rendam selama 5 menit. Setelah 5 menit, masukkan lagi ke dalam air rebusan. Rendam lagi 5 menit, kemudian masukkan lagi ke dalam baskom air es. Diamkam hingga dingin (saya diamkan 15 menit). Proses ini agar kulit ayam kenyal..
6. Setelah itu, potong2 ayam atau lepaskan daging ayam dari tulangnya. Tata di piring saji. Siram dengan bumbu siram dan tabur dengan bumbu tabur..
7. Siap disajikan dan dinikmati. Coba yuk!.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Rebus ala Hakka (Hainan Chicken/Phak Cam Kee) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :