Ekado ala Hokben 😆. Yeaaaaay dapet hadiah dari mamahcookpad buat ikut kelas online belajar bikin Ekado. Namun kini kamu bisa menikmati ekado versi ekonomis. Kamu bisa mencoba resep ekado rumahan ala restoran cepat saji ini.
Nah, kamu yang mau coba menu tersebut bikin di rumah, bisa beli bahan dasar kembang tahunya di toko makanan luar yang kini sudah banyak ditawarkan di online. Krenyesnya dapat, isian l Tak perlu repot-repot ngantri ke HokBen, kini kalian bisa memasak ekkado sendiri di rumah. Foodies pasti gak asing sama hidangan yang satu ini.
Lagi mencari ide resep ekado ala hokben 😆 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ekado ala hokben 😆 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ekado ala hokben 😆, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ekado ala hokben 😆 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Yeaaaaay dapet hadiah dari mamahcookpad buat ikut kelas online belajar bikin Ekado. Namun kini kamu bisa menikmati ekado versi ekonomis. Kamu bisa mencoba resep ekado rumahan ala restoran cepat saji ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ekado ala hokben 😆 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ekado ala Hokben 😆 menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ekado ala Hokben 😆:
- Gunakan Ayam fillet 160 gr (saya pakai dada).
- Sediakan Udang 100gr (berat bersih).
- Ambil 2 siung Bawang putih.
- Siapkan Dashi 1sdt (boleh diganti penyedap lain).
- Gunakan 1 btr Telur.
- Sediakan 3 sdm Tapioka.
- Gunakan 1 sdt Minyak wijen.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Kulit tahu.
- Ambil Telur puyuh.
- Ambil Benang kasur.
- Siapkan Salad:.
- Sediakan 1 bh Wortel.
- Siapkan 1/2 sdt Gula pasir.
- Ambil 1/4 sdt Garam.
- Gunakan 1 sdm Cuka apel.
- Gunakan 4 sdm Air es.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep 88* Kue Lapis Labu Kuning yang Sempurna Tips Anti Gagal
Yup, kali ini Yuda Bustara berbagi salah satu resep hidangan favoritnya yaitu Ekado! Menu ekkado yang dijual di tempat ini pun menjadi primadona. Kamu bisa buat duplikasi ekkado ala Hokben, lho. William Gozali membagikan resep ekkado ala Hokben melalui kanal YouTube-nya Willgoz Kitchen.
Cara membuat Ekado ala Hokben 😆:
- Potong kulit tahu 12x12, rendam dengan air panas sebentar saja lalu tiriskan. Saya rendam per lembar angkat, rendam lagi saat akan membungkus 🤭.
- Rebus telur puyuh, kupas kulitnya. Sisihkan. Saya awalnya cuma rebus 10 telur, eh adonan sisa jadi saya rebus lagi 5 btr. Satu adonan jadi sekitar 15 pcs.
- Chopper ayam dan udang. Masukan bawang putih yg sudah dicincang. Bumbui dengan garam, dashi dan minyak wijen..
- Masukan tepung tapioka dan telur. Chopper kembali sampai tercampur rata. Tuang dalam mangkok..
- Siapkan 1 lembar kulit tahu, beri isian adonan, letakan 1 butir telur. Pastikan telur terbungkus rata. Bungkus kulit tahu dan ikat dengan benang kasur. Lakukan sampai adonan habis. Noted: jangan pakai benang jait apalagi yg berwarna, karena warnanya dari bahan kimia yg tidak terjamin aman untuk makanan..
- Panaskan kukusan. Kukus selama 10 menit. Lepaskan benang. Lalu goreng dengan api sedang sampai matang. Adonan juga bisa disimpan di freezer untuk stock lauk 🤗 disimpan di freezer bisa tahan 1 bulan..
- Untuk Salad, Kupas, cuci dan potong wortel sebesar korek api. Berikan garam dan gula, lalu tuang cuka apel dan air es. Aduk merata, koreksi rasa boleh ditambah gula atau garam. Salad siap digunakan. Bisa ditambah mayonise..
Suara.com telah merangkum resep ekkado Hokben ala William Gozali. Kumpulan Berita EKADO ALA HOKBEN: Resep Ekado ala HokBen, Bikin Kamu Serasa Makan di Restoran Jual Ekado Frozen Food terdekat. Ekado dimsum isi telur puyuh yang bisa digoreng atau di kukus. Lihat juga resep Ekado Ayam Sayur (Kulit Pangsit) enak lainnya. Lihat juga resep Ekado Ayam Sayur (Kulit Pangsit) enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ekado ala Hokben 😆 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :