Soto Ayam khas Tasik. Soto ayam khas Tasik ini menggunakan bumbu sederhana saja. Jadi semangat masaknya. #RecookDepok_SotoJabar #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #GA_TheNextLevel #ResepAyam_siswatyelfin Source : Ytb Sajian Sedap Resep Soto Ayam Khas Tasik. Dalam Rangka Program MRT dari JCCo, dimana minggu ini me-recook resep nya Mbak Arifah Amrullah (namanya mirip namaku 🤭🤭🤭).
Berbicara tentang soto Nusantara, bagi kamu yang warga asli Tasikmalaya, Jawa Barat, pastinya sudah tak asing dengan soto khas daerah sana dong.
Serupa dengan jenis soto lainnya, kuliner asal Tasikmalaya ini terbuat dari daging yang disiram dengan kuah santan.
Soto tasik ini menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya.
Sedang mencari inspirasi resep soto ayam khas tasik yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam khas tasik yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam khas tasik, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam khas tasik enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Soto ayam khas Tasik ini menggunakan bumbu sederhana saja. Jadi semangat masaknya. #RecookDepok_SotoJabar #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #GA_TheNextLevel #ResepAyam_siswatyelfin Source : Ytb Sajian Sedap Resep Soto Ayam Khas Tasik. Dalam Rangka Program MRT dari JCCo, dimana minggu ini me-recook resep nya Mbak Arifah Amrullah (namanya mirip namaku 🤭🤭🤭).
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam khas tasik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam khas Tasik memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam khas Tasik:
- Sediakan 350 gram ayam fillet (bisa pakai ayam utuh juga).
- Gunakan 65 gram santan kara.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 batang sereh.
- Gunakan Sepotong lengkuas.
- Siapkan 1/2 tsp garam - sesuaikan.
- Sediakan 1/3 sdt lada bubuk.
- Ambil 900 ml air kaldu.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Siapkan 3 butir bawang merah.
- Gunakan 2 butir bawang putih.
- Sediakan 4 butir kemiri.
- Sediakan Bahan Pelengkap.
- Siapkan 2 buah kentang ukuran sedang, potong dadu.
- Ambil 1 buah tomat merah ukuran besar.
- Gunakan 2 lembar daun bawang.
- Sediakan Secukupnya emping.
- Ambil Jeruk nipis.
- Gunakan Bawang goreng.
- Ambil sambal.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam bakar teflon kecap yang Lezat Tips Anti Gagal
Soto Ayam khas Tasik - Sedang mencari ide resep soto ayam khas tasik yang unik? Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam khas tasik yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Rugi kalau tidak mencoba hidangan ini, soto ayam khas Tasikmalaya.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam khas Tasik:
- Haluskan bumbu halus, tumis sebentar dengan sedikit minyak. Sisihkan. Cuci bersih ayam, keringkan permukaan daging ayam dengan tissue dapur agar bumbu bisa meresap dengan sempurna.
- Didihkan air kaldu bersama dengan ayam.Setelah mendidih, masukkan bumbu halus yang sudah ditumis. Aduk rata. Setelah air mendidih, masukkan santan, garam, lada dan kaldu bubuk.
- Aduk santan hingga tercampur rata dengan air kaldu dan bumbu. Biarkan beberapa saat dan ayam empuk. Tes rasa. Keluarkan daging ayam. Suwir suwir. Sisihkan. Kupas dan cuci bersih kentang. Iris tipis atau potong dadu, goreng hingga matang, angkat, tiriskan, Sisihkan.
- Iris daun bawang dan tomat. Satukan bahan pelengkap di 1 wadah. Penyajian : satukan suwiran ayam, kentang goreng, tomat, dan daun bawang dalam mangkok..
- Tuang kuah soto. Taburi dengan bawang goreng dan emping. Tambahkan irisan jeruk nipis dan sambal. Yummy... ^-^.
Walaupun terdengar sangat biasa, dan sering Anda temukan di kota Anda, akan tetapi kuliner satu ini memiliki rasa yang khas dengan kota tersebut. Sama dengan soto pada umumnya, Soto Tasik (begitu kebanyakan orang menyebutnya) menggunakan bahan utama daging ayam. Soto Tasik ini menurut saya lebih mirip seperti opor ayam, cuma santannya encer. Semua bagian ayam masuk semua ke dalam sotonya. Ada usus, ati ampela, ceker bahkan kepala.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam khas Tasik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :