Ekado Udang Ayam ala hokben. Di dalam set menu Hoka Hemat terdapat beberapa fried menu, salah satunya adalah ekkado. Makanan ini terbuat dari telur puyuh yang dilapisi olahan daging udang, dibungkus menggunakan kulit tahu, lalu diikat dengan daun kucai. Suara.com - Ekkado atau menu gorengan khas Jepang menjadi favorit banyak orang.

Menu ekkado yang dijual di tempat ini pun menjadi primadona. Namun kini kamu bisa menikmati ekado versi ekonomis. Kamu bisa mencoba resep ekado rumahan ala restoran cepat saji ini.

Anda sedang mencari inspirasi resep ekado udang ayam ala hokben yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ekado udang ayam ala hokben yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Di dalam set menu Hoka Hemat terdapat beberapa fried menu, salah satunya adalah ekkado. Makanan ini terbuat dari telur puyuh yang dilapisi olahan daging udang, dibungkus menggunakan kulit tahu, lalu diikat dengan daun kucai. Suara.com - Ekkado atau menu gorengan khas Jepang menjadi favorit banyak orang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ekado udang ayam ala hokben, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ekado udang ayam ala hokben yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ekado udang ayam ala hokben sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ekado Udang Ayam ala hokben memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ekado Udang Ayam ala hokben:

1. Ambil 200 gram ayam fillet (paha).
2. Siapkan 100 gram udang.
3. Siapkan 2 siung bawang putih.
4. Siapkan 1 butir telur.
5. Sediakan 3 sdm tepung tapioka.
6. Ambil 1 sdt minyak wijen.
7. Siapkan 1 sdt dashi / kaldu bubuk non msg.
8. Sediakan 15 telur puyuh matang (saya pakai telur ayam rebus yg di potong).
9. Sediakan Sejumput garam.
10. Siapkan Untuk membungkus :.
11. Siapkan 15 kulit tahu ukuran 12X12.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Bronketem (Bronis Ketan Item) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Berikut resepnya ala Randi Ferdian di akun TikTok @maenmasakmasakan. Letakkan udang ke dalam tepung maizena, celupkan ke dalam adonan basah. Langkah terakhirnya, jangan lupa balurkan tepung roti pada udang. Panaskan wajan dan goreng udang dengan api sedang hingga berwarna keemasan.

Cara menyiapkan Ekado Udang Ayam ala hokben:

1. Masukkan fillet ayam dan udang kedalam food processor atau hand blender. Haluskan sebentar. Masukkan bawang putih, telur, tapioka, minyak wijen, kaldu bubuk dan garam. Blender lagi hingga halus dan semua tercampur rata.
2. Karena saya pakai kembang tahu kering, jadi saya rendam sebentar dengan air & garam di nampan supaya tidak patah atau sobek, tiriskan segera setelah lembut. Potong uk 12x12..
3. Karena saya pakai kembang tahu kering, jadi saya rendam sebentar dengan air garam di nampan supaya tidak patah atau sobek, tiriskan segera setelah lembut. Potong uk 12x12..
4. Ambil sesendok adonan isi, letakkan diatas kulit tahu..Letakkan telur puyuh ditengah tengah adonan dan pastikan telur puyuh terbungkus rata.
5. Setelah terbungkus rata, ikat dengan benang kasur. Lakukan hingga semua adonan habis.
6. Panaskan kukusan. Kukus kurang lebih 10 menit. Angkat. Sisihkan.
7. Lepaskan benangnya dan goreng diminyak panas dengan api sedang. Bisa juga langsung dimasukkan kedalam freezer untuk stok. Bisa juga disediakan menjadi sup lobak dengan ekado untuk diet rendah kalori..

Ebi furai ala HokBen siap disajikan! Ala hokben "daging sapi teriyaki, bakso udang Dan quinoa+nasi". Hallo semua. di video kali ini aku mau bikin Ekado ayam hokben ala mami raisa ya. bikinnya pun mudah sekali. Chicken Egg Roll ini adalah salah satu menu yang paling saya suka di Hokben. Ternyata, cara membuatnya juga ngga susah lho!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ekado Udang Ayam ala hokben yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :