Ekado Ayam Udang. Lihat juga resep Ekado Ayam Udang enak lainnya. Goreng ekado dalam minyak banyak hingga kecokelatan, angkat, tiriskan. Jika lebih suka salah satu isiannya yaitu ayam atau udang, maka rasio takarannya bisa disesuaikan.

Ekado merupakan gorengan yangn menyerupai buntelan yang diikat pada bagian ujungnya kemudian berisi daging dan udang ditambah dengan telur puyuh yang yummi. Ekado terbuat dari telur puyuh dan udang, dua bahan makanan yang dikenal punya banyak nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Untuk lebih jelasnya, berikut adalah kandungan gizi dan manfaatnya bagi kesehatan.

Sedang mencari ide resep ekado ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ekado ayam udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ekado ayam udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ekado ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Ekado Ayam Udang enak lainnya. Goreng ekado dalam minyak banyak hingga kecokelatan, angkat, tiriskan. Jika lebih suka salah satu isiannya yaitu ayam atau udang, maka rasio takarannya bisa disesuaikan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ekado ayam udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ekado Ayam Udang memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ekado Ayam Udang:

1. Gunakan 10 lembar kembang tahu ukuran 10 x 10 cm.
2. Sediakan 10 buah telur puyuh.
3. Gunakan 150 gr dada ayam tanpa tulang.
4. Ambil 100 gr udang kupas.
5. Sediakan 1 sdm kecap ikan.
6. Ambil 1/2 sdt minyak wijen.
7. Ambil 2 sdm tepung sagu.
8. Gunakan 1 butir putih telur.
9. Siapkan 1 lembar daun pandan suwir memanjang utk mengikat ekado (bisa diganti daun kucai atau benang kasur).
10. Gunakan 500 ml minyak utk menggoreng.
11. Gunakan Bumbu yang dihaluskan:.
12. Siapkan 3 siung bawang putih.
13. Sediakan 1 sdt merica.
14. Gunakan 1 sdt garam.
15. Ambil 1 sdt gula pasir.
16. Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Orak Arik 3S (Sederhana Sedap n Simple) yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Telur puyuh dan udang merupakan sumber protein yang sangat baik. Adonan Udang ayam dan telur puyuh yang dibungkus dengan kulit tahu Dan Digoreng Menghasilkan Rasa Dimsum Yang Sangat Enak. Apalagi Ditambahkan Dengan Sambal Dimsum Spesial. Isi Ayam Dan Udang Yang D Bungkus Kulit.

Cara menyiapkan Ekado Ayam Udang:

1. Satu bungkus kembang tahu direndam dalam air kira2 30 menit sampai lembut (tidak kaku lagi) lalu potong 10 x 10 cm. Rebus telur puyuh dan kupas..
2. Haluskan (saya pake chopper) udang dan ayam. Lalu masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, minyak ikan, minyak wijen, putih telur, terakhir tepung. Aduk2 hingga rata..
3. Siapkan kembang tahu, masukkan adonan kurang lebih 2 sdm di atasnya, taruh telur puyuh dan tutupi pake adonan lalu bungkus dan ikat dengan daun pandan. Kukus kurang lebih 20 menit. Setelah itu goreng dengan api panas, gunakan panci kecil atau deep fryer pada saat menggoreng agar terendam dalam minyak sehingga ekado matang dan renyah. Selamat menikmati..

Lumpia Pilihan, Rasa Cruncy Nya Sangat Enak. Bagi Anda yang belum pernah membuat ekado ini Anda tidak perlu merasa kuatir sebab di bawah ini akan kami berikan resep untuk membuat ekado yang bisa Anda coba di rumah. Adapun resep untuk membuat ekado adalah sebagai berikut. Kong Kee Tofu ayam, udang, telur - Tofu telur ayam. Fimela.com, Jakarta Ketika makan di restoran Jepang mungkin kamu akan menemui jenis menu mirip pangsit goreng ini.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ekado Ayam Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :