Rujak serut bumbu kacang. Lihat juga resep Rujak serut bumbu kacang enak lainnya. Lihat juga resep Rujak serut mangga bumbu kacang dijamin nagih enak lainnya. Rujak Serut adalah salah satu varian rujak yang populer dan bisa dikatakan salad versi Indonesia.
Bukan hanya kacang tanah saja yang bisa dibuat bumbu rujak, kamu juga bisa membuat bumbu rujak dari kacang mede. Bahan yang dipergunakan hampir sama hanya pada bumbu kacangnya saja yang berbeda. Bumbu untuk rujaknya terdiri dari cabai merah keriting, cabai rawit merah, gula jawa, asam jawa, garam, kencur dan air sedikit.
Anda sedang mencari ide resep rujak serut bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak serut bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Rujak serut bumbu kacang enak lainnya. Lihat juga resep Rujak serut mangga bumbu kacang dijamin nagih enak lainnya. Rujak Serut adalah salah satu varian rujak yang populer dan bisa dikatakan salad versi Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak serut bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rujak serut bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rujak serut bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rujak serut bumbu kacang menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rujak serut bumbu kacang:
- Gunakan 6 buah mentimun.
- Siapkan 3 buah bengkoang.
- Sediakan 4 buah wortel muda manis.
- Siapkan 2 buah mangga madu muda.
- Siapkan 1 buah nanas.
- Gunakan Bumbu Rujak=.
- Sediakan 1/4 kg Kacang tanah.
- Ambil 10 Cabe Merah.
- Ambil 10 Cabe rawit setan.
- Sediakan 1/4 kg gula jawa.
- Gunakan 8 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Sediakan 50 ml air larutan asam jawa (dari 7biji/ klungsu).
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ikan bakar nila pedas manis yang Sempurna Tips Anti Gagal
Setelah bumbu rujaknya selesai dibuat dicampur dengan buah-buahannya. Rujak serut juga sebaiknya dibuat beberapa saat ketika akan disantap. Berbeda dengan rujak potong, buah yang diserut kasar akan lebih cepat layu jika terlalu lama terkena udara. Belum lagi campuran bumbu asam jawa dan gula merah akan membuat serutan buah lebih cepat layu.
Cara membuat Rujak serut bumbu kacang:
- Sangray kacang tanah sampai berwarna kecoklatan..
- Uleg kasar kacang sangray dengan garam. Sisihkan dalam satu wadah.
- Blender bumbu lainnya dengan air larutan asam jawa.
- Campur ulegan kacang sangray dan bumbu rujak menjadi satu. dan aduk2 hingga tercampur rata.
- Kupas Buah nanas bengkoang dan mangga, lainnya saya biarkan utuh bersama kulitnya. cuci bersih.
- Parut dengan menggunakan parut gobet, atau cacah kasar semua buah.
- Ambil Wadah besar, masukkan serutan buah dan sambal rujak kacang menjadi satu, aduk2 hingga merata. Masukkan kulkas biar dingin segar. Baru siap disantap.
CARA MEMBUAT SAMBAL KACANG BUMBU RUJAK BUAH : Ulek cabe rawit merah, terasi, garam, gula merah, dan air asam jawa. Ulek rata dan jangan terlalu hancur. Sajikan irisan dan potongan buah-buahan dengan siraman sambal kacang. Rujak Serut Bumbu Kacang. buah buahan yang di serut di tambah bumbu gula aren sama kacang tanah level sedang level pedas level extra pedas. Rujak serut terdiri dari buah belimbing, jambu, bengkuang, ketela, wortel, pisang klutuk mentah, nanas, setiap buah yang mau dinikmati atau diserut terlebih dahulu di cuci bersih, lalu dikupas oleh penjualnua dan kemudian diserut dengan alat serut.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rujak serut bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :