Mi kering makassar simpel. Book your Hotel in Makassar online. Dua tahun gak pulang kampung rasanya kangen banget. Apalagi makanan khas daerah saya, Sulawesi Selatan.
Mie titi (mie kering) makassar simple riany.
Lihat juga resep Mie Titi makassar simple enak lainnya.
Lihat juga resep Mie Titi - Mie Kering Makassar enak lainnya.
Lagi mencari inspirasi resep mi kering makassar simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mi kering makassar simpel yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi kering makassar simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mi kering makassar simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Book your Hotel in Makassar online. Dua tahun gak pulang kampung rasanya kangen banget. Apalagi makanan khas daerah saya, Sulawesi Selatan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mi kering makassar simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mi kering makassar simpel memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mi kering makassar simpel:
- Sediakan Mi Telor Cap 3 Ayam.
- Gunakan Secukupnya Udang.
- Sediakan Secukupnya Ayam (aku pakai ayam suir, mau nambah bakso juga enak).
- Siapkan secukupnya Sayur sawi.
- Siapkan Maizena.
- Gunakan 1 biji telur.
- Sediakan Bawang putih.
- Ambil Merica & Bawang putih bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam & Gula.
- Sediakan Secukupnya air.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep 55. Soto lemak (Gajih sapi) yang Enak Tips Anti Gagal
Hidangan ikonik tersebut adalah Mie Kering, yakni mi bertekstur garing disiram dengan kuah kaldu kental berisi potongan daging dan sayuran. Wb Selamat datang di chanel youtube DAPUR EMMAK, dapur emmak akan berbagi resep masakan uenaak, mudah buatnya dan pastin. Mie Titi adalah sajian yang berasal dari Makassar. Mie titi sangat mirip sekali dengan Ifune.
Langkah-langkah menyiapkan Mi kering makassar simpel:
- Goreng Mi Telor Cap 3 Ayam (bisa dihancurkan atau mau utuh).
- Tumis bawang putih yang sudah diulek lalu Masukin udang dan ayam. Tuang air secukupnya, tunggu mendidih.
- Masukin sawi, Larutin maizena ditempat lain dan tuangin ke kuah, atur kekentalannya. Agak kental ya kalau Mi Kering Makassar.
- Jangan lupa masukkan garam dan bumbu lainnya Buibu. Tes rasa terlebih dahulu. Terakhir masukin telur yang sudah di kocok..
- Cara penyajian:* - Letakin Mi Telor Cap 3 Ayam yang sudah digoreng ke atas piring - Tuang kuah kentalnya ke atas mi. - Beri garnish sesuai selera - Mi Kering khas Makassar siap disajikan.
Penampilannya memang hampir mirip yaitu mie yang digoreng kering kemudian disiram dengan kuah kental yang seperti capcay. Mie titi ini adalah hidangan yang berasal dari Thionghoa yang sangat disukai oleh masyarakat umum (Makassar). Kuahnya pun sangat mirip dengan capcay. Kedai Mie Titi disebut-sebut sebagai pelopor sajian mi kering di Makassar hingga disebut dengan nama yang sama. Terdapat tiga varian mi kering di kedai ini yaitu mie.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mi kering makassar simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :