Soto (ayam) padang - menu sehat. Resep Soto (ayam) padang - menu sehat. Soto padang merupakan salah satu masakan padang yang terkenal. Pingin makan soto padang walaupun saat diet?
Lihat juga resep Soto (ayam) padang - menu sehat enak lainnya.
Meski namanya nasi Padang, tapi disukai hampir semua orang tanpa peduli asal daerah, suku, dan ras suka menu ini.
Soto Ayam Bihun (Ala Anak Kos) 🍲🍗 enak lainnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep soto (ayam) padang - menu sehat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto (ayam) padang - menu sehat yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Soto (ayam) padang - menu sehat. Soto padang merupakan salah satu masakan padang yang terkenal. Pingin makan soto padang walaupun saat diet?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto (ayam) padang - menu sehat, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto (ayam) padang - menu sehat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto (ayam) padang - menu sehat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto (ayam) padang - menu sehat menggunakan 27 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto (ayam) padang - menu sehat:
- Ambil 2 dada ayam tanpa tulang dan kulit, potong dadu.
- Gunakan 1,5 liter air.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Sediakan secukupnya Garam dan lada.
- Gunakan Bumbu ulek.
- Gunakan 1 sdt ketumbar sangrai.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk.
- Gunakan 1/2 ruas kunyit.
- Ambil secukupnya Garam, lada, gula/totole.
- Sediakan Bumbu cemplung.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 kapulaga.
- Ambil 2 pekak.
- Gunakan 2 cengkeh.
- Gunakan 2 batang sereh.
- Gunakan 3 lembar lengkuas.
- Gunakan 1-2 lembar jahe.
- Siapkan Garnish.
- Siapkan Kol iris secukupnya.
- Siapkan Tomat iris secukupnya.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Ambil Perkedel.
- Gunakan 1 buah kentang, potong dadu.
- Gunakan secukupnya Garam, lada.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Creamy chicken Mushroom saus Bechamel sederhana, mudah dibuat yang Sempurna Tips Anti Gagal
Pastikan ayam yang kita pilih masih segar ya, hindari menggunakan ayam yang sudah disimpan di freezer berbulan-bulan hingga warna dagingnya berubah. Selanjutnya adalah rempah yang kita gunakan. Khusus untuk resep soto ayam bening ini, bumbu yang kita gunakan cukup minimalis. Beberapa di antaranya adalah bawang merah, bawang putih, kemiri, dan.
Langkah-langkah membuat Soto (ayam) padang - menu sehat:
- Potong dadu ayam. Marinate 1 jam dgn bawang putih, garam dan lada. Sisihkan.
- Tumis 1 sdm minyak zaitun dgn smua bumbu ulek yg telah dijadikan satu. Masukkan daging ayam, tumis sebentar.
- Tambahkan bumbu cemplung. Masukkan smua air dan koreksi rasa. Stlh mendidih dan ayam empuk, matikan api..
- Goreng kentang di air fryer. Jika tdk pny air fryer, rebus sebentar kentang. Hancurkan kentang. Bumbui dgn garam dan lada. Bulat-bulatkan. Grill ato panggang sebentar d atas teflon dengan sedikit minyak zaitun. Angkat.
- Susun soto dengan perkedel dan garnish.
- Tips: ayam dada tidak perlu dimasak terlalu lama agar tidak terlalu keras. Jika ingin mengeluarkan rasa bumbu dr soto, angkat terlebih dahulu smua ayam. Setelah itu baru godok kembali kuah soto lebih lama..
Resep soto Padang kini hadir untuk mempersembahkan yang terbaik bagi keluarga tercinta. Mari pelajari cara membuatnya di sini! Belum lengkap rasanya menikmati masakan Minang kalau belum mencoba yang namanya Soto Padang. Meskipun banyak masakannya dilabeli dengan kata "Padang", seperti halnya pada satai ataupun rendang, bukan berarti. Cara membuat : Haluskan bumbu soto terlebih dahulu yakni ; bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, dan kunyit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto (ayam) padang - menu sehat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :