Soto Ayam Bening Segar. Resep dan Cara Masak Soto Ayam Bening yang Enak dan Segar. Resep dan cara masak soto ayam bening yang bercerita tentang kuliner Indonesia tak pernah berhenti. Ada banyak sekali makanan asli Indonesia yang enak dan lezat di luar sana.

Isian ayam suwir dan sayuran membuat soto ini mengenyangkan dinikmati dengan nasi hangat. Soto ayam di Jawa Tengah biasanya. Resep Soto Ayam Bening yang Segar dan Bikin Hangat.

Lagi mencari ide resep soto ayam bening segar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening segar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep dan Cara Masak Soto Ayam Bening yang Enak dan Segar. Resep dan cara masak soto ayam bening yang bercerita tentang kuliner Indonesia tak pernah berhenti. Ada banyak sekali makanan asli Indonesia yang enak dan lezat di luar sana.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening segar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam bening segar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam bening segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Bening Segar menggunakan 28 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Bening Segar:

1. Ambil 1/2 dada ayam.
2. Siapkan Secukupnya air utk merebus ayam.
3. Sediakan 1,5 liter air utk kuah soto.
4. Ambil 2 buah daun bawang pre, iris2.
5. Ambil secukupnya Daun seledri, cincang.
6. Sediakan 2 lembar daun salam.
7. Ambil 4 lembar daun jeruk.
8. Sediakan 1 batang sereh digeprak.
9. Gunakan 1 ruas laos, digeprak.
10. Siapkan Garam secukupnya sesuai selera.
11. Ambil secukupnya Gula.
12. Sediakan 1,5 sdt kaldu jamur.
13. Gunakan Bumbu yg dihaluskan.
14. Sediakan 4 butir kemiri, disangrai dulu.
15. Sediakan 4 butir bawang putih.
16. Gunakan 6 butir bawang merah.
17. Gunakan 1/2 sdt merica butir.
18. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
19. Gunakan 1,5 ruas kunyit tua, bakar dulu.
20. Siapkan 1 ruas jahe.
21. Sediakan Pelengkap :.
22. Siapkan 1 bgks suun, rendam air panas sampai layu, tiriskan.
23. Sediakan 4 lembar daun kol, iris2, rebus sebentar, tiriskan.
24. Sediakan Tauge secukupnya, blansing.
25. Siapkan 2 tomat, iris bagi 8 tiap buahnya.
26. Ambil 2 butir telur rebus, potong jd 8 per butirnya.
27. Sediakan secukupnya Bawang goreng.
28. Sediakan Krupuk/kripik kentang.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Bumbu Ungkep yang Lezat Tips Anti Gagal

Makan yang hangat-hangat dan segar-segar saat lagi cuaca yang kadang hujan kadang enggak seperti sekarang ini memang nikmat. Beruntunglah Sweet Couple yang tinggal di Indonesia karena ada banyak hidangan yang hangat seperti Wedang Jahe dan Wedang Uwuh. Tapi kalo cuma wedang tentu gak kenyang. Aku share resep soto ayam bening

Cara membuat Soto Ayam Bening Segar:

1. Potong dada ayam menjadi 4 bagian, cuci bersih, kemudian lumuri dgn perasan jeruk nipis & garam, remas2 ayam, diamkan 10 menit, kemudian cuci bersih.
2. Didihkan air di panci, setelah mendidih, masukkan ayam, rebus sebentar, kemudian buang airnya.
3. Ganti air yg baru, kemudian rebus kembali ayamnya bersama daun2an, sereh.
4. Sambil merebus ayam, tumis bumbu halus sampai harum & matang supaya tdk bau langu.
5. Setelah harum, masukkan bumbu tumisan ke dalam rebusan ayam & daun2an, aduk rata.
6. Beri garam, gula, kaldu jamur sesuai selera.
7. Ambil daging ayam dgn garpu kemudian iris2 tipis, letakkan di piring saji, terpisah dg kuah soto.
8. Masukkan irisan daun bawang pre & seledri.
9. Tes rasa, angkat kuah soto dr kompor.
10. Iris tipis2 kentang, cuci bersih, rendam di air garam, goreng irisan kentang jd kripik kentang pelengkap soto...
11. Hidangkan soto dengan nasi/lontong.

resep soto ayam lamongan nih. soto ayam yang seger , soto ayam yang gurih , soto ayam. Resep soto ayam bening sangat cocok disantap untuk kapan saja. Terutama untuk hidangan segar di rumah saat kumpul keluarga. Anda bisa membuat resep soto ayam bening di rumah dengan mudah dan cepat. Ingin tahu resep soto ayam bening yang lezat dan enak?

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam bening segar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :