Pempek Dos. Lihat juga resep Resep empek empek dos tanpa ikan ide jualan di rumah enak lainnya. I created this version of pempek when I was living abroad where fish was much more expensive than it is in Indonesia.

Halo, saya tahu resep pempek dos ini banyak penggemarnya dan mungkin banyak hal yang ingin anda tanyakan seputarnya. Bagi kamu yang belum tahu, pempek DOS adalah pempek yang dibuat tanpa tambahan ikan. Sehingga hanya mengandalkan tepung sagu atau tepung tapioka saja sebagai bahan bakunya.

Lagi mencari ide resep pempek dos yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek dos yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pempek dos enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Resep empek empek dos tanpa ikan ide jualan di rumah enak lainnya. I created this version of pempek when I was living abroad where fish was much more expensive than it is in Indonesia.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pempek dos yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pempek Dos memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pempek Dos:

1. Ambil 120 gr tepung terigu.
2. Gunakan 3 siung bawang putih, haluskan.
3. Siapkan 1 sdt garam halus.
4. Sediakan 250 ml air.
5. Siapkan 2 butir telur.
6. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
7. Gunakan 200 gr tepung sagu/tapioka.
8. Ambil Bahan cuko :.
9. Siapkan 2 keping gula merah.
10. Gunakan 1 Bks asam Jawa.
11. Siapkan 5 siung bawang putih haluskan.
12. Sediakan 10 bh cabe rawit haluskan.
13. Ambil 400 ml air.
14. Ambil Pelengkap (tambahan saya).
15. Sediakan 1 buah mentimun.
16. Sediakan 1 papan mie telur, rebus.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Rica rica ayam kemangi yang Lezat Tips Anti Gagal

Pempek DoS isi : Kates(Pepaya),Telur dan Udang rebon, Pisang Goreng bala-bala. Pempek ekonomis ini dikenal dengan sebutan pempek dos. Bentuk pempek dos persis seperti pempek khas Palembang pada umumnya. Hanya saja bahan baku utama dalam resep pempek dos.

Langkah-langkah membuat Pempek Dos:

1. Pertama membuat biang terlebih dahulu. Campurkan terigu, bawang, garam, kaldu jamur dan air. Kemudian masak sambil di aduk sampai menyerupai lem. Sisihkan dinginkan. Setelah itu masukkan telur.
2. Mixer dengan kecepatan rendah sampai halus, kemudian masukkan tepung sagu bertahap.
3. Uleni sampai rata. Ambil sedikit adonan, bentuk sesuai selera. Rebus dalam air mendidih sampai matang. Tanda sudah matangnya adalah pempek terangkat ke permukaan air rebusan. Kemudian tiriskan.
4. Untuk cuko nya ; didihkan air kemudian masukkan gula merah dan asam Jawa, masak sampai larut. Selanjutnya masukkan bumbu halus nya. Masak lagi sampai cuko mengental dan volume air berkurang dari 400ml menjadi sekitar 200-250ml. Setelah itu saring cuko.
5. Sajikan pempek dengan cuko dan pelengkap.

Resep Pempek Dos simple ini bisa kamu buat dirumah untuk hidangan utama ataupun makanan cemilan untuk keluarga. Resep pempek dos pistel pempek tanpa ikan. Pempek dos. saya juga baru tau, terus terang saya belum tau apa arti dos. pempek berbahan tepung tapioka murni dan tanpa. Put the ball or pempek dos into boiling water. Serving: Fry or steam the pempek dos.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pempek dos yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :