Soto Ayam Madura (Soto Pamekasan). Resep Soto Ayam Madura (Soto Pamekasan). Source : Resep Bonus Saji Hampir semua jenis soto saya suka dan salah satunya Soto Madura, biar irit bikin sendiri aja. Soto ayam Madura is a hearty, nutritious soup, composed of delicious chicken broth, tasty shredded chicken, soft vermicelli and some fresh vegetables.

Bicara soal Soto Ayam Madura, kalau kamu punya rencana berkunjung ke Pamekasan Madura. Kamu bisa nyobain makan Soto Ayam. Salah satu tempat yang saya rekomendasikan adalah Soto Ayam di Jalan Raya Keppo.

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam madura (soto pamekasan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam madura (soto pamekasan) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Soto Ayam Madura (Soto Pamekasan). Source : Resep Bonus Saji Hampir semua jenis soto saya suka dan salah satunya Soto Madura, biar irit bikin sendiri aja. Soto ayam Madura is a hearty, nutritious soup, composed of delicious chicken broth, tasty shredded chicken, soft vermicelli and some fresh vegetables.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam madura (soto pamekasan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam madura (soto pamekasan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam madura (soto pamekasan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Madura (Soto Pamekasan) menggunakan 25 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Madura (Soto Pamekasan):

1. Siapkan 300 gr dada ayam, cuci bersih.
2. Siapkan 1500 ml air.
3. Sediakan 3 sdm minyak goreng untuk menumis.
4. Gunakan Bumbu halus :.
5. Gunakan 5 siung besar bawang putih.
6. Siapkan 1 cm jahe.
7. Sediakan 3 cm kunyit, bakar.
8. Gunakan 4 butir kemiri, sangrai.
9. Ambil 1/4 sdt merica bubuk.
10. Sediakan Bumbu cemplung :.
11. Siapkan 1 batang serai, geprek.
12. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
13. Siapkan 1 sdt garam.
14. Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk (masako)/kaldu jamur.
15. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
16. Gunakan Bahan pelengkap :.
17. Gunakan 150 gr/Secukupnya tauge, seduh air panas sebentar saja.
18. Gunakan 5 butir telur rebus, potong-potong.
19. Sediakan Kecap manis.
20. Siapkan 2 batang daun bawang, iris halus.
21. Siapkan 2 batang daun seledri, iris halus.
22. Sediakan 1 buah jeruk nipis, potong 5.
23. Ambil Sambal (lihat resep).
24. Ambil Bahan taburan :.
25. Siapkan Bubuk koya (lihat resep).

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Gurame asam manis yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Letak tempat makannya di pinggir jalan. Resep Soto Toronan (Soto Ayam Pamekasan). Ini adalah resep keluarga kami yang hampir selalu ada saat kami toron ke Pamekasan, Madura. Menurut ayahku, di daerah Pamekasan ada warung soto ayam terkenal dan disebut Soto Toronan.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Madura (Soto Pamekasan):

1. Rebus ayam dengan 1500ml air hingga berkaldu dan ayam empuk.
2. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum. Tuang kedalam rebusan ayam. Didihkan lagi sebentar kurleb 10 menit. Koreksi rasa lalu matikan api.
3. Pisahkan ayam dari kuahnya lalu goreng hingga berkulit/kecoklatan. Suwir-suwir ayam.
4. Tata pelengkap dan ayam suwir dalam mangkuk. Tuang kuah soto lalu beri bahan taburan. Sajikan bersama nasi selagi panas.

Dijaman ayahku kecil makan daging ayam itu lebih mewah daripada makan. SOTO AYAM PAMEKASAN Soto Beranda Goa Gong, Soto ayam pemekasan adalah kuliner asli dari pamekasan, Madura dan sudah menjadi andalan di masyarakat madura dan jawa timur. Soto ayam pamekasan sudah mulai di kenal luas di masyaraka khususnya di pulau jawa Soto Pamekasan: terdiri dari kentang rebus, perkedel kentang, tauge, daging sapi atau daging ayam, soun, lontong, dan disiram dengan kaldu bening dengan bumbu merica dan bawang putih. Disajikan dengan bawang goreng, daun seledri, rempeyek dan bakwan jagung. Soto Bangkalan: memakai tauge dan soun dengan daging sapi, ayam atau jeroan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam madura (soto pamekasan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :