Opor putih ayam telur. Resep Opor Ayam Telur Bumbu Kuning dan Putih. Padahal opor ayam & telur kuah putih yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam & telur kuah putih sendiri di rumah.
Ada tiga jenis opor yang biasa dimasak di dapur rumahan Indonesia, yaitu opor kuning, opor merah, dan opor putih. Bedanya adalah pada tambahan bahan-bahannya, yaitu opor kuning dengan tambahan kunyit, opor merah dengan kunyit dan cabai merah, dan opor putih hanya menggunakan. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.
Lagi mencari ide resep opor putih ayam telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor putih ayam telur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Opor Ayam Telur Bumbu Kuning dan Putih. Padahal opor ayam & telur kuah putih yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam & telur kuah putih sendiri di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor putih ayam telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor putih ayam telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor putih ayam telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor putih ayam telur memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor putih ayam telur:
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Gunakan 3 butir telur rebus.
- Siapkan Bumbu halus.
- Gunakan 1/2 sdt biji merica.
- Siapkan 1 sdt biji ketumbar.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 4 biji kemiri.
- Sediakan Bumbu cemplung.
- Gunakan secukupnya Salam,serai,Laos,daun jeruk.
- Siapkan secukupnya Garam,Royco,gulput.
- Gunakan Bawang goreng u taburan.
- Gunakan 1 sachet kara kental.
- Sediakan 2-3 gelas air.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Seblak Mie Pedas yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar. Opor ayam Putih siap untuk di nikmati.
Langkah-langkah membuat Opor putih ayam telur:
- Rebus telur,bersihkan daging rebus sebentar buang airnya.uleg semua bumbu halus.tumis bumbu sampai harum,tambahkan salam,daun jeruk,serai dan laos.
- Bila bumbu sdh Tanak masukan daging,ungkep sebentar.tambahkan air biarkan sampai air mendidih.lalumasukan telur.
- Terakhir masukan santan.tambahkan garam,gulput,Royco cek rasa.tunggu sampai santan benar² matang dan menyerap.angkat sajikan dgn taburan bawang goreng..
- .
Perlu Anda ketahui resep opor ayam biasanya tidak berdiri sendiri. Daerah Sumatera biasanya menghidangkan opor ayam sejajar dengan telur balado, rendang, serta keripik pedas. Daerah Jakarta dan Jawa Barat mengenal opor ayam sebagai menu sarapan yang dikombinasikan dengan ketupat. Baca Juga: Resep Opor Pedas Putih Telur Enak, Olahan Telur Praktis Dan Nikmat Untuk Santap Malam. Ya, opor ayam putih memang digemari banyak orang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor putih ayam telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :