Empek empek dos tanpa isi. Pempek Dos atau empek empek dos merupakan salah satu jenis pempek yang dibuat tanpa bahan ikan. Namun walaupun tanpa menggunakan ikan pempek dos ini tetap enak dan gurih lho bahkan lebih ekonomis dan praktis proses pembuatannya dari pada pempek kapal selam atau pempek lainnya. Dengan siraman Kuah Cuko pempek yang istimewa menambah cita rasa pempek semakin nikmat.

Bentuk pempek dos persis seperti pempek khas Palembang pada umumnya. Hanya saja bahan baku utama dalam resep pempek dos adalah tepung sagu. Sementara untuk menambahkan rasanya, dibumbui dengan kaldu bubuk serta isian abon pedas.

Sedang mencari inspirasi resep empek empek dos tanpa isi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal empek empek dos tanpa isi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empek empek dos tanpa isi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan empek empek dos tanpa isi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Pempek Dos atau empek empek dos merupakan salah satu jenis pempek yang dibuat tanpa bahan ikan. Namun walaupun tanpa menggunakan ikan pempek dos ini tetap enak dan gurih lho bahkan lebih ekonomis dan praktis proses pembuatannya dari pada pempek kapal selam atau pempek lainnya. Dengan siraman Kuah Cuko pempek yang istimewa menambah cita rasa pempek semakin nikmat.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah empek empek dos tanpa isi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Empek empek dos tanpa isi memakai 5 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Empek empek dos tanpa isi:

1. Gunakan 1 kg tepung tapioka (aci).
2. Sediakan 1 kg tepung terigu.
3. Sediakan 2 gelas air.
4. Gunakan 5 siung bawang putih.
5. Ambil 1 sdm garam.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam ungkep bumbu kuning yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Resep Pempek Dos ( Pempek tanpa ikan). Kalau sempat saya posting resep pempek ikan teri, kali ini saya mencoba resep pempek dos. disebut pempek dos karena tidak menggunakan bahan ikan dalam adonannya Jangan khawatir, resep pempek dos alias pempek tanpa ikan dari Ny. Liem walau tidak menggunakan cincangan ikan namun tampangnya sangat menjanjikan. Jadi berakhirlah saya, di hari Minggu kemarin, berkutat di dapur membuat pempek tanpa ikan yang ternyata rasanya tetap gurih dan lezat.

Langkah-langkah membuat Empek empek dos tanpa isi:

1. Haluskan bawang dan garam, masukkan kedalam wajan yg sudah ada airnya.
2. Masukan terigu, aduk-aduk sampai meletup2 dan menggumpal,kalau masih kental jangan diangkat dulu ya.
3. Setelah menggumpal matikan kompor tunggu agak dingin dan masukan tepung tapioka (aci) uleni sampai kalis setelah itu di bentuk sesuai selera.
4. Rebus empek2 yg sudah dibentuk bulat/lonjong diair mendidih yg sudah diberi sedikit minyak supaya tidak menempel. Masukkan dan jika sudah mengapung angkat.. setelah dingin lalu digoreng.
5. Bahan cuka cabe,gula merah,bawang putih,asam jawa,garam.. diulek dan dimasukan ke panci yg berisi air, masak sampai mendidih cek rasa..

Resep Pempek Dos Ny Liem (TANPA IKAN). Ga tau dapet ilham apa, abis mandi pagi lihat bookmar HP, ada judul Pempek dari blog JTT. Langsung ke dapur dan bikin :-/ Dan ternyata rasanya super lezat !!! :''D WAJIB DICOBA ;) Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Enak-Resep yang akan haniyakitchen sajikan pada kesempatan ini adalah pempek. Makanan khas Palembang yang merupakan salah satu makanan favorit keluarga saya. Kalau pada umumnya pempek atau empek - empek menggunakan ikan tenggiri, tapi disini saya akan membuat pempek versi ekonomis yaitu pempek atau empek-empek tanpa ikan atau dikenal dengan pempek Dos.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat empek empek dos tanpa isi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :