Opor Kentang Telur.

Sedang mencari inspirasi resep opor kentang telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor kentang telur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor kentang telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor kentang telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor kentang telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Kentang Telur memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Kentang Telur:

1. Gunakan 250 gr kentang.
2. Ambil 4 telur ayam.
3. Sediakan 100 gr kulit/cecek sapi rebus.
4. Siapkan 3 daun salam.
5. Sediakan 2 iris lengkuas, geprek.
6. Ambil 1 batang serai (skip, ganti daun jeruk purut).
7. Ambil 4 daun jeruk purut.
8. Siapkan 4 sdm santan instan Kara (sesuaikan saja).
9. Siapkan Secukupnya gula, gula merah garam, lada bubuk, kaldu bubuk.
10. Sediakan Bumbu halus:.
11. Gunakan 5 siung bawang merah.
12. Ambil 4 siung bawang putih.
13. Siapkan 2 ruas jari kunyit.
14. Gunakan 1 ruas jari kunyit.
15. Siapkan 2 butir kemiri.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Bolen pisang no korsvet yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Opor Kentang Telur:

1. Potong-potong kentang, kikil/cecek, rebus dan kupas telur. Goreng telur hingga berkulit..
2. Haluskan bumbu. Tumis bumbu dengan sedikit minyak hingga harum..
3. Tambahkan air, jahe, daun salam, daun jeruk purut, masak hingga mendidih. Tambahkan semua isian. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk..
4. Terakhir, masukkan santan, aduk pelan agar tak pecah. Koreksi rasa, siap dihidangkan..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor kentang telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :