Opor telur. Lihat juga resep Opor Telur Tahu Sayur enak lainnya. Sajian opor telur ini rasanya lezat dengan kuah gurih yang melengkapinya. Tekstur telur yang lembut berpadu dengan bumbu yang nikmat akan membuat makan anda dan keluarga semakin berselera.
Sebab selain mudah untuk dibuat, bahan-bahan untuk membuat <b>opor. Resep Opor Telur Sederhana - Siapa sih yang tidak mengetahui menu opor ? Dimana opor merupakan menu makanan yang sangat enak yang biasa disajikan saat perayaan bahkan hari biasa sekalipun biasanya ibu - ibu memasaknya untuk keluarga tercinta.
Lagi mencari ide resep opor telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Opor Telur Tahu Sayur enak lainnya. Sajian opor telur ini rasanya lezat dengan kuah gurih yang melengkapinya. Tekstur telur yang lembut berpadu dengan bumbu yang nikmat akan membuat makan anda dan keluarga semakin berselera.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor telur memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor telur:
- Siapkan 5 butir telur.
- Sediakan 30 ml santan kara.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt penyedap rasa.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 500 ml air.
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis bumbu.
- Gunakan Bumbu utuh :.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Ambil 1 batang sereh.
- Gunakan 1 lembar salam.
- Sediakan 1 lembar daun jeruk.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 1/4 sdt lada.
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar.
- Sediakan 5 gram jahe.
- Sediakan 4 butir kemiri.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 1/4 sdt jinten.
- Ambil 1 cm kunyit.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Cilok Goreng Keju Pedas yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Dengan cita rasa yang enak dan juga lezat menu opor ini bisa membuat selera makan anda semakin bertambah. Biasanya kita sering memasak atau menemukan. Sejatinya, Opor Telur Kuning ini juga masih mengandung daging ayam. Satu elemen yang tentunya tidak terpisahkan.
Cara membuat Opor telur:
- Rebus telur selama 10 -15 menit, lalu dinginkan. Kupas kulit telur.
- Lanjut membuat bumbu halus dan siapkan bumbu utuh, sereh dan lengkuas digeprek, lalu daun jeruk dan salam sobek bagi 2.
- Panaskan wajan, beri minyak sedikit, tumis bumbu halus bersama bumbu utuh, tumis hingga Tanak dan harum. Beri air biarkan mendidih.
- Setelah mendidih masukan telur rebus kemudian masukan santan, aduk2 beri garam, gula pasir dan penyedap rasa (opsional). Masak 2 menit lalu matikan api.
- Sajikan hangat2 dengan ketupat atau nasi dan lauk lain nya saat lebaran, yummy 😋.
Namun kali ini, kita khususkan dengan memunculkan telur sebagai protein utamanya dan warna kuning dari kunyit yang menjadikannya khas. Secara pembuatan, semua dimulai dari melumuri ayam dengan jeruk nipis agar lebih segar dan membuat tumisan bumbu halus. Opor telur memiliki cita rasa gurih dan sederhana, sehingga membuat makanan terasa lebih nikmat. Jika ingin membuatnya, ikuti resep opor telur ayam berikut ini. Sajian opor telur ini rasanya lezat dengan kuah gurih yang melengkapinya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :