*Pempek Dos*.
Sedang mencari ide resep *pempek dos* yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal *pempek dos* yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari *pempek dos*, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan *pempek dos* enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan *pempek dos* sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan *Pempek Dos* memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan *Pempek Dos*:
- Gunakan Bahan 1 :.
- Ambil 25 gram tpg terigu.
- Sediakan 2 siung bwg putih, haluskan.
- Sediakan 50 ml air.
- Gunakan Bahan 2 :.
- Siapkan 1/2 kg tpg kanji/aci.
- Gunakan 1/2 kg ikan, sy. 2 butir telur.
- Siapkan 3 sdm minyak goreng.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk.
- Ambil 2-3 butir telur, utk isian.
- Gunakan Secukupnya air hangat.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Sayur Asem yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara membuat *Pempek Dos*:
- Buat bubur tepungnya, lalu campur semua bahan 2 tambahkan telur dan minyak goreng, aduk rata, masukkan bubur tepung.
- Aduk rata, beri air hangat sedikit2 sambil diuleni hingga kalis saja, agar tidak keras. Bagi adonan sesuai selera besarnya, sy jadi 12.
- Kocok telur untuk isian. Ambil satu adonan lalu bentuk seperti mangkuk, isi dengan telur, rapatkan dan cubit2. Didihkan air secukupnya, beri satu sendok minyak goreng, aduk rata.
- Masukkan adonan, masak hingga mengapung, biarkan sebentar lalu angkat, tiriskan..
- Lalu goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan, angkat.
- Sajikan dengan kuah cuko...resepnya terlampir (lihat resep).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan *pempek dos* yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :