Pempek dos. Choose from the world's largest selection of audiobooks. Advice From Experienced Specialists I Pempek Dos Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury fishcake delicacy from Palembang, South Sumatera, Indonesia, made of fish and tapioca. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit. vinegar sauce), or just "cuko".
Bahan pembuatan pempek dos cukup terjangkau, sehingga cocok dijadikan sebagai ide jualan.
Pempek dos tanpa ikan Untuk isi dlm pe mpek nya telur kocok lepas • terigu • tepung sagu/tapioka • air • udang rebon cuci halus kan • garam • masako • lada bubuk KOMPAS.com - Resep pempek dos tanpa ikan dan telur cukup sederhana.
Bahan pembuatannya hanya tepung terigu, tepung sagu, air, dan garam.
Anda sedang mencari inspirasi resep pempek dos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek dos yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Choose from the world's largest selection of audiobooks. Advice From Experienced Specialists I Pempek Dos Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury fishcake delicacy from Palembang, South Sumatera, Indonesia, made of fish and tapioca. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit. vinegar sauce), or just "cuko".
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pempek dos enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pempek dos yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pempek dos menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pempek dos:
- Ambil 200 gram tepung kanji.
- Sediakan 200 gram tepung terigu.
- Gunakan 2 butir telur.
- Gunakan 450 mili air.
- Ambil BUMBU HALUS:.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 Sdt lada bubuk.
- Ambil 1/2 sdm kaldu bubuk.
- Sediakan 1/2 sdm garam.
- Siapkan ISIAN:.
- Gunakan 2 butir telur,kocok lepas.
- Gunakan kuah pempek (lihat resep).
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Geprek Sederhana yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Bahan untuk membuat pempek dos bisa dibilang terjangkau. Oleh karena itu, kamu bisa menggunakan resep pempek dos tanpa telur ini untuk ide jualan murah-meriah. Campurkan air, tepung terigu, garam, kaldu ayam, dan bawang putih. Rebus sambil diaduk sampai mengental kemudian angkat.
Langkah-langkah membuat Pempek dos:
- Haluskan bumbu, dalam wajan tuangkan air dan bumbu halus masak sampai mendidih.kemudian masukan tepung terigu aduk aduk sampai tercampur merata.matikan api dan dinginkan disuhu ruang..
- Setelah dingin masukan telur aduk pakai tangan sampai tercampur merata.lalu masukan tepung tapioka secara bertahap,aduk pelan.kemudian lumuri tangan dengan tepung kanji bentuk masukan sedikit telur..
- Rekatkan sampingnya lalu tutup.bentuk semua adonan sampai selesai..
- Dalam panci didihkan air beri sedikit minyak.masukan adonan dan masak sampai mengapung,angkat,tiriskan.diamkan sampai dingin dulu ya.lalu panaskan minyak yang banyak menggunakan api sedang jika sudah benar benar panas masukan pempek..
-
Kecilkan sedikit api.balik pempek dan masak sebentar sampai terlihat kering,angkat.tiriskan,siap dinikmati dengan kuah pempek..
- .
Pempek DoS isi : Kates(Pepaya),Telur dan Udang rebon, Pisang Goreng bala-bala pempekdosgorengan.blogspot.com Hallo selamat datang di channel Chita,Video kali ini saya akan share resep pempek dos , pempek dos adalah pempek yang tidak menggunakan daging ikan giling pa. Cara membuat pempek DOS: Didihkan air, kaldu bubuk, garam kemudian masukkan terigu, aduk cepat hingga adonan kalis (gunakan api kecil) dan matikan api Tunggu hingga agak hangat, masukkan telur. Selamat datang di channel Andyka Mama Gandhi. Hari ini saya akan membuat PEMPEK DOS atau pempek tanpa ik. Pempek dos diberi nama begini, karena pada waktu menggorengnya biasa mengeluarkan letupan Dos…dos.dos. , jadi berhati-hatilah pada saat kita menggorengnya, karena minyak goreng panas bisa muncrat kena kulit atau malah ke mata kita, bisa berape.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pempek dos yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :