Semur Kentang Daging Sapi. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu.
Secukupnya garam, gula merah dan kaldu bubuk. Resep Semur Daging Sapi Kentang Sumber Gambar: Tribunnews. Daging semur ini hampir sama dengan daging semur lainnya, perbedaannya adalah hanya tambahan di kentang yang direbus dahulu dan disajikan bersamaan dengan semur daging.
Lagi mencari ide resep semur kentang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur kentang daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur kentang daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur kentang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur kentang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Kentang Daging Sapi memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Kentang Daging Sapi:
- Sediakan 500 g daging sapi.
- Siapkan 3 buah kentang uk sedang.
- Siapkan secukupnya Bawang goreng.
- Sediakan 400 ml air.
- Sediakan Bumbu halus.
- Ambil 7 siung bawang merah.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Gunakan 7 siung bawang putih.
- Siapkan 3 cabe rawit merah.
- Ambil 7 cabe keriting merah.
- Siapkan Bahan dan bumbu lainnya.
- Ambil 3 lbr daun salam.
- Ambil 7 cengkeh.
- Siapkan 1/2 sendok pala bubuk.
- Ambil 1/2 sendok kayu manis bubuk.
- Gunakan 1 sdm lada putih bubuk.
- Ambil 1/2 sdm gula jawa.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Kaastengels yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Semur daging ini cocoknya disajikan pedas bersamaan dengan kentang yang akan mix rasa di dalamnya. Sebelum memulai membuat resep semur daging sapi dan kentang spesial, persiapkan dulu bahan-bahan berikut ini. Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia. Banyak orang yang menyukai semur daging kentang, walaupun harga daging sapi selalu mahal.
Cara menyiapkan Semur Kentang Daging Sapi:
- Bersihkan daging sapi dan potong-potong bentuk dadu.
- Kupas kentang dan potong-potong bentuk dadu, bersihkan dan goreng.
- Blender bumbu halus, campurkan ke potongan daging hingga seluruh potongan daging terlumuri bumbu halus, diamkan selama 30 menit.
- Panaskan potongan daging yg sdh dilumuri bumbu halus di atas wajan, tambahkan bumbu lainnya (daun salam, pala, kayu manis, cengkeh, lada putih, gula jawa), aduk-aduk, tutup wajan hingga mendidih dan keluar air dan minyak, tambahkan 400 ml air, aduk-aduk, tutup wajan dan tunggu hingga mendidih, tambahkan garam, kaldu jamur dan kecap, aduk-aduk, test rasa, bila sdh sesuai masukkan kentang, tunggu mendidih, kecilkan api tunggu selama 20 menit. Selesai—-> tambahkan bawang goreng, siap disajikan.
Semur daging sapi campur kentang rasanya sangat istimewa, membuat siapa saja terlena ketika menyantapnya. Bahan utaama daging sapi yang kaya gizi, dipadukan dengan kelezatan kentang, maka terciptalah sebuah kuliner super duper nikmat luar biasa yang sangat rekomended menemani makan nasi putih. Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja. Karena itulah, kali ini Merdeka.com menyuguhkan resep semur daging kentang soun untuk Anda. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur kentang daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :