Gado-gado(Vegetables salad with peanut sauce). This vegetable salad is an Indonesian standby. The vegetables—green beans, cauliflower, cabbage and spinach—are slightly cooked to retain their firmness, and a typical ground peanut sauce forms the basis of the dressing. In Indonesia, gado gado is often served by itself, or with crackers or boiled rice.
Arrange vegetables on platter around sauce. Garnish with wedges or slices of hard-cooked egg and fried onion flakes. To serve, spoon some sauce onto each plate and dip vegetables into sauce.
Lagi mencari inspirasi resep gado-gado(vegetables salad with peanut sauce) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gado-gado(vegetables salad with peanut sauce) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
This vegetable salad is an Indonesian standby. The vegetables—green beans, cauliflower, cabbage and spinach—are slightly cooked to retain their firmness, and a typical ground peanut sauce forms the basis of the dressing. In Indonesia, gado gado is often served by itself, or with crackers or boiled rice.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gado-gado(vegetables salad with peanut sauce), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gado-gado(vegetables salad with peanut sauce) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gado-gado(vegetables salad with peanut sauce) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gado-gado(Vegetables salad with peanut sauce) memakai 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gado-gado(Vegetables salad with peanut sauce):
- Sediakan Sayuran:.
- Gunakan 500 gr Buah wortel.
- Ambil 500 gr Buah kentang.
- Gunakan 1 Ikat Kacang panjang.
- Gunakan 250 gr Toge.
- Gunakan 250 gr Selada air.
- Ambil Bumbu:.
- Siapkan 250 gr Kacang tanah.
- Ambil 2 Gerombol bawang putih.
- Gunakan 100 gr Cabai merah.
- Ambil 1 Gelas santan.
- Sediakan 2 Gelas air.
- Sediakan Garam (selera).
- Gunakan Gula pasir (selera).
- Gunakan 1/2 butir Gula merah.
- Sediakan 2 Lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 sdm Tepung tapioka.
- Gunakan Sambal:.
- Sediakan 50 gr Cabai rawit.
- Siapkan Tambahan:.
- Sediakan Tahu putih.
- Gunakan Lontong.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Pisang Goreng Keju Madu Ala MamsKin yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Gado Gado: Indonesian Vegetables and Peanut Sauce Salad Java's peanut and veggie delight There are few nations who have succeeded in leaving a definitive mark at the salad bar. For the sauce, heat the oil in a wok or large pan. The sauce should be thick but pourable so add more lemon juice/coconut milk if necessary. Gado-Gado - Indonesian Salad with Peanut Sauce Gado-gado is my favorite Indonesian salad.
Langkah-langkah membuat Gado-gado(Vegetables salad with peanut sauce):
- Rebus sayuran 1/1 sampai matang/setengah matang tergantung selera,.
- Bumbunya: Goreng cabai merah,bawang putih & kacang sampai matang kemudian diinginkan baru di haluskan, tambahkan air & sedikit santan lalu blender😊.
- Masukkan panci tambahkan daun jeruk, didihkan lalu beri gula, garam, Gula merah &sisa santan.. Tambahkan sedikit tepung tapioka cair sebagai pengental, koreksi rasa y bun👍👍.
- Sambalnya: Rebus cabai rawit kemudian haluskan.
- Goreng tahu sampai sedikit kering.
- Lontong beli aja y bun lebih praktis😁.
- Platting deh.. 😍😍.
This Sundanese dish is a national favorite, and it consists of lightly boiled and blanched vegetables, hard-boiled eggs, boiled potatoes, fried tofu and/or tempeh cubes, and lontong (steamed rice cakes) served with spicy peanut sauce. Gado Gado with Spicy Peanut Sauce An Indonesian-inspired bowl made with brown rice, vegetables, and spicy peanut sauce. Incredibly customizable and perfect for a simple, basic yet hearty meal. For the peanut sauce: Heat the peanut oil in a small saute pan over medium-low heat until hot. Transfer the peanut sauce to a pan and place it over a low heat until just warmed through.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gado-gado(Vegetables salad with peanut sauce) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :