Mie ayam jamur. Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.

A delightful, humble bowl of goodness enjoyed by all, this slurp-worthy noodle dish is served with chicken, mushroom, vegetables, and a signature savory and sweet soy sauce with fragrant oil. Bakmi Ayam Jamur Recipe (Chicken and Mushroom Bakmi) In this recipe you will need to prepare the noodle (see the recipe above), Stir Fry Chicken Mushroom, and chicken broth. You may also add meatballs and fried wonton skin as condiments.

Sedang mencari inspirasi resep mie ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam jamur menggunakan 19 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie ayam jamur:

1. Sediakan 500 gr daging ayam.
2. Gunakan 100 gr jamur kancing.
3. Siapkan 3 batang daun bawang.
4. Ambil Minyak goreng.
5. Siapkan 5-7 sdm kecap manis.
6. Sediakan 2 sdm gula merah.
7. Gunakan 2 daun salam.
8. Gunakan 4 lembar daun jeruk.
9. Ambil 1 batang serai.
10. Sediakan 2 cm jahe, memarkan.
11. Siapkan 3 cm lengkuas, memarkan.
12. Sediakan secukupnya Garam.
13. Sediakan Bumbu halus.
14. Sediakan 4 siung bawang putih.
15. Gunakan 7 siung bawang merah.
16. Siapkan 1 sdt ketumbar.
17. Gunakan 1 sdt merica / lada.
18. Siapkan 1 ruas kunyit.
19. Sediakan 3 buah kemiri.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Roti bakar saus bologna yang Enak Tips Anti Gagal

Resep ini menggunakan jamur merang, tapi kamu boleh menggantinya dengan jamur tiram atau jamur kancing. Untuk kuahnya, bisa buat kuah bening yang praktis. Baru sadar punya simpenan resep mie ayam jamur. Mumpung ada mie telor, yuk dieksekusi!

Cara menyiapkan Mie ayam jamur:

1. Rebus ayam selama 30 menit, lalu potong dadu/ suwir.
2. Iris jamur kancing sesuai selera.
3. Haluskan bumbu halus kemudian tumis dengan 10 sdm minyak goreng hingga harum.
4. Ambil minyak tumisan bumbu, sisihkan.
5. Tumis jamur hingga layu, masukkan daun jeruk, salam, lengkuas dan jahe setelah itu masukkan ayam lalu beri 200 ml air.
6. Tambahkan gula merah, kecap manis, dan garam. Masak hingga daging meresap.
7. Tambahkan irisan daun bawang, aduk rata hingga layu. Angkat dan sisihkan.
8. Rebus mie dan sawi selama 5 menit, tiriskan..
9. Siapkan mangkok, masukkan minyak bumbu 1 sdm, sejumput garam lalu tuangkan mie ke dalam mangkok dan beri sedikit kuah.
10. Tambahkan semur ayam jamur diatasnya. Bisa ditambahkan bakso, pangsit dan sambal sesuai selera.

Sajikan dengan sayur chai sim, bawang goreng. Setelah itu, masukkan sawi hijau, ayam jamur, dan taburi daun bawang. Sajikan mi ayam jamur dengan pangsit goreng dan saus favoritmu. Itulah resep mi ayam jamur ala Bakmi GM yang bisa kamu nikmati. Kamu bisa mengkreasikan bahan pelengkapnya sesuai selera.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie ayam jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :