Nasi ayam hainam (ayam hainan). Nasi Ayam Hainan (Hainanese Chicken Rice) was originally from Hainan in China. It is very popular in Singapore and Malaysia and considered as the national dish of Singapore. There are some Chinese restaurants in Indonesia that serve this dish.

Tapi semangat nak mencuba sendiri sangat membara walaupun terpaksa menangguhkannya dari masa ke semasa sehingga lah pada hari ini, bila terbaca posting rakan fb saya TeeaRa Yatie yang memasak Nasi Ayam Hainan. Sedapnya Nasi Ayam Hainan perkongsian Cikgu Afy Al Habibi ni. Rupanya tak sukar pun nak sediakan hidangan ini secara homemade.

Anda sedang mencari ide resep nasi ayam hainam (ayam hainan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi ayam hainam (ayam hainan) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam hainam (ayam hainan), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi ayam hainam (ayam hainan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nasi Ayam Hainan (Hainanese Chicken Rice) was originally from Hainan in China. It is very popular in Singapore and Malaysia and considered as the national dish of Singapore. There are some Chinese restaurants in Indonesia that serve this dish.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi ayam hainam (ayam hainan) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi ayam hainam (ayam hainan) menggunakan 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi ayam hainam (ayam hainan):

1. Ambil Bahan ayam rebus :.
2. Siapkan 2 ekor kecil ayam kalasan.
3. Sediakan Garam, kaldu Jamur.
4. Sediakan 1 lembar daun pandan.
5. Gunakan 3 siung bawang putih geprek.
6. Ambil 2 ruas jahe geprek.
7. Siapkan 1 buah bawang Bombay iris.
8. Ambil 1 batang daun bawang.
9. Siapkan Air matang.
10. Gunakan Bahan nasi hainam :.
11. Siapkan 2 sdm margarin.
12. Ambil 1 sdm minyak wijen.
13. Siapkan 3 siung bawang putih cincang.
14. Gunakan Seruas jahe di parut.
15. Siapkan 2 lembar daun pandan.
16. Siapkan Beras (takaran terserah aja).
17. Gunakan Kaldu ayam (air rebusan ayam tadi).
18. Ambil Garam.
19. Ambil Bumbu ayam :.
20. Sediakan 2 sdm kecap asin.
21. Gunakan 1 sdm minyak wijen.
22. Siapkan 3 siung bawang putih cincang.
23. Siapkan Seruas jahe iris korek api.
24. Ambil 5 sendok kaldu ayam (rebusan ayam tadi).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep "Ayam kecap manis"👍😘❤️ yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Lihatlah hasilnya, Nampak sedap dan macam sajian yang dibeli di restoran kan? Ayam hainan merupakan hidangan yang berasal dari provinsi Hainan di China, namun hidangan ini menjadi sangat populer di kawasan Asia Tenggara, khusunya Singapura. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Pilihlah ayam negeri yang benar-benar segar, besar, gemuk, dan cukup tua.

Langkah-langkah membuat Nasi ayam hainam (ayam hainan):

1. Cuci bersih ayam dan masukan ke presto, Air nya ada batas max yah.
2. Masak nasi hainam,cuci beras, panaskan margarin tumis bawang putih, jahe dan daun pandan.
3. Masak nasi di rice cooker pake air rebusan ayam tambahin garam dan minyak wijen.
   
4. Potong - potong ayam tata di piring. Siapkan saus nya : tumis bawang putih dan jahe smpe wangi,tmbhkan kaldu ayam, minyak wijen dan kecap asin. Lalu siram ke ayam bus.

Tutup api dan masukkan beras ke dalam periuk nasi. Masak nasi mengikut cara penyediaan periuk nasi. Menu nasi ayam memang disukai ramai, Cara membuatnya mudah maka resipi ini sering dibuat tambah pula bila tiba-tiba menerima kunjungan tetamu. Boleh buat untuk hidangan makan tengahari anda nanti. Ianya saya pelajari dengan Shahrul Chef di tempat saya bekerja.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi ayam hainam (ayam hainan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :