Ikan Gurame Goreng Saus Asam Manis. Untuk rasa yang maksimal, usahakan gunakan ikan gurame yang masih segar. Sebaiknya pilih yang ukurannya cukuo besar agar tidak kesusahan ketika membersihkannya. Ikuti yuk, resep untuk membuat ikan gurame goreng crispy mix saus asam manis di bawah ini.

Daripada makin penasaran, langsung saja cek resepnya di bawah ini. Kali ini ikan gurami yang telah digoreng kering saya siram dengan saus mangga muda yang rasanya asam manis pedas. Hmm, bisa habis nasi berpiring-piring menyantapnya.

Sedang mencari inspirasi resep ikan gurame goreng saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan gurame goreng saus asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan gurame goreng saus asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan gurame goreng saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Untuk rasa yang maksimal, usahakan gunakan ikan gurame yang masih segar. Sebaiknya pilih yang ukurannya cukuo besar agar tidak kesusahan ketika membersihkannya. Ikuti yuk, resep untuk membuat ikan gurame goreng crispy mix saus asam manis di bawah ini.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan gurame goreng saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Gurame Goreng Saus Asam Manis menggunakan 24 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Gurame Goreng Saus Asam Manis:

1. Siapkan 1 ekor ikan gurame.
2. Siapkan 1 sdt garam.
3. Gunakan 1 buah jeruk lemon/nipis.
4. Ambil 1 siung bawang putih (parut).
5. Ambil 2 cm jahe (parut).
6. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
7. Ambil Bahan saus asam manis :.
8. Siapkan 2 siung bawang putih.
9. Siapkan 2 siung bawang merah.
10. Siapkan Sedikit irisan bawang bombay.
11. Siapkan 2 buah cabai merah.
12. Siapkan Secukupnya nanas potong sesuai selera.
13. Gunakan 1 buah wortel potong sesuai selera.
14. Ambil 1 buah tomat.
15. Ambil 1 batang daun bawang.
16. Sediakan 5 sdm saus tomat.
17. Gunakan 3 sdm saus cabai.
18. Ambil 1/2 sdt Garam.
19. Gunakan 1/2 sdt Gula pasir.
20. Sediakan 1/2 sdt Kaldu jamur (optional).
21. Ambil 200 ml Air.
22. Gunakan 1/2 sdm tepung maizena larutkan dengan 2 sdm air.
23. Gunakan Topping :.
24. Siapkan Potongan brokoli yg sudah direbus.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep PIZZA Thick & crust breadmaker yang Lezat Tips Anti Gagal

Bumbunya simple saja dan proses memasaknya juga tidak rumit. Selain mangga muda, nanas juga sedap untuk kita gunakan di saus asam manis ini. Goreng potongan fillet ikan, tulang badan serta kepala ikan gurame yang sudah dibaluri tepung hingga cokelat keemasan, dan sisihkan. Untuk saus asam manis: Tumis bawang putih, dan bawang Bombay sampai wangi, tambahkan tomat serta wortel, campur rata.

Langkah-langkah membuat Ikan Gurame Goreng Saus Asam Manis:

1. Bersihkan ikan gurame, sayat sisi ikan agar bumbu meresap. Lumuri ikan dgn air perasan jerus lemon, garam, parutan bawang putih dan jahe. Marinasi hingga 15 menit.
2. Panaskan minyak, goreng ikan gurame hingga matang berwarna coklat keemasan lalu angkat dan sisihkan.
3. Panaskan sedikit minyak, tumis irisan bawang putih, bawang merah, bawang bombay dan cabai merah hingga harum lalu tambahkan irisan tomat.
4. Tuangkan saus tomat, saus cabai dan air. Tunggu hingga air sedikit mendidih, masukkan wortel dan nanas yang sudah dipotong sesuai selera.
5. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur dan masukkan larutan tepung maizena. Aduk rata hingga saus mengental lalu tambahkan potongan daun bawang.
6. Tata ikan di atas piring kemudian siram dengan saus asam manis. Tambahkan potongan brokoli yg sudah di rebus..

Mampir ke Ikan Bakar Cianjur, tentu Anda tak boleh melewatkan sajian ikan yang segar berbumbu. Dalam deretan ikan gurame, pilihannya beragam mulai dari gurame bakar, gurame goreng,. Lalu iris daging ikan, bumbui dengan bahan-bahan. Ambil ikan dalam kulkas lalu balur dengan tepung hingga terbalur dengan padat. Panaskan minyak, goreng ikan yang telah diberi tepung.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Gurame Goreng Saus Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :