Chicken Katsu dengan Salad Sayuran Sederhana. Tata kol, selada dan wortel lalu tambahkan dengan saos mayonaise. Siap digunakan untuk pendamping Chicken Katsu. Potong-potong Chicken Katsu, tata dalam piring dan sajikan dengan tambahan salad.
Jika saus telah mengental dan meletup-letup, matikan api.
Buat salad-nya dengan cara mencampur jagung, kol, dan wortel.
Aduk rata lalu tambahkan saus cabai, saus tomat, dan mayonaise.
Lagi mencari ide resep chicken katsu dengan salad sayuran sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu dengan salad sayuran sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tata kol, selada dan wortel lalu tambahkan dengan saos mayonaise. Siap digunakan untuk pendamping Chicken Katsu. Potong-potong Chicken Katsu, tata dalam piring dan sajikan dengan tambahan salad.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu dengan salad sayuran sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan chicken katsu dengan salad sayuran sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah chicken katsu dengan salad sayuran sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chicken Katsu dengan Salad Sayuran Sederhana menggunakan 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Chicken Katsu dengan Salad Sayuran Sederhana:
- Siapkan 1 kg Dada ayam, pisahkan dengan tulang dan kulitnya.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Gunakan 2 sdt lada bubuk.
- Ambil Bahan pelapis:.
- Siapkan 6 sdm tepung terigu.
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka.
- Ambil 2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan secukupnya Air.
- Gunakan 300 gr Tepung roti (orange).
- Siapkan Salad Sayur:.
- Ambil Kol diiris halus.
- Siapkan Wortel iris halus.
- Ambil Selada iris halus.
- Sediakan Secukupnya mayonaise.
- Gunakan Secukupnya saos sambal.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep 624.Bolu Pisang Panggang Eggless yang Sempurna Tips Anti Gagal
Sajikan Chicken Katsu dengan nasi putih, saus. Sebagai kondimen pelengkap untuk menambah nutrisi, rasa, dan tekstur pada chicken katsu, lengkapi juga dengan salad sayuran. Gunakan wortel dan kol yang dipotong julienne sebagai pelengkap. Sajikan dengan saus sesuai selera anda.
Langkah-langkah membuat Chicken Katsu dengan Salad Sayuran Sederhana:
- Tipiskan dada ayam menjadi 3-4 bagian lalu tipiskan dengan cara dipukul2 dengan palu daging atau bisa juga ulekan.
- Haluskan bawang putih, garam dan lada. Tambahkan 2 sdm air lalu balurkan ke seluruh permukaan ayam. Lalu diamkan kurang lebih 30 menit..
- Tepung pelapis: campur tepung terigu, tapioka, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, tambahkan air. Aduk rata. Adonan tidak terlalu kental maupun encer. Taruh dalam piring/wadah yang agak lebar agar mudah untuk melapisi ayam..
- Celupkan ayam pada adonan tepung lalu selimuti dengan tepung roti..
- Lakukan sampai ayam habis. Kemudian masukkan kulkas/frezeer 20 menit. Lalu goreng hingga matang. 3 menit tiap 1 sisi..
- Membuat salad: campurkan mayonaise dan saos sambal. Tata kol, selada dan wortel lalu tambahkan dengan saos mayonaise. Siap digunakan untuk pendamping Chicken Katsu..
- Potong-potong Chicken Katsu, tata dalam piring dan sajikan dengan tambahan salad..
- Chicken Katsu dan Salad siap disajikan. Selamat mencoba..
Ada berbagai saus yang bisa disajikan bersama chicken katsu. Cara Membuat Chicken Katsu Sederhana - Chicken Katsu merupakan salah satu hidangan yang berasal dari Jepang. Hidangan ini merupakan sajian daging ayam tanpa tulang yang disajikan dengan baluran tepung. Lihat juga resep Chicken katsu dengan salad ala hokben enak lainnya. Cara Membuat Chicken Schnitzel dengan Salad Sebagai Menu Makan Siang Baru.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken katsu dengan salad sayuran sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :