Pempek tanpa ikan. Lihat juga resep PEMPEK" DOS enak lainnya. Sebenarnya, pempek yang direbus sudah bisa langsung kamu nikmati. Namun, pempek yang digoreng akan terasa lebih nikmat.
Jika sudah, angkat dan tiriskan, lalu sajikan pempek tanpa ikan dengan cuko.
Pempek Dos ( Pempek tanpa ikan) Ridha's Kitchen.
Ternyata ada Pempek tanpa ikan juga dan cara membuatnya mudah!
Sedang mencari ide resep pempek tanpa ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek tanpa ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek tanpa ikan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pempek tanpa ikan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep PEMPEK" DOS enak lainnya. Sebenarnya, pempek yang direbus sudah bisa langsung kamu nikmati. Namun, pempek yang digoreng akan terasa lebih nikmat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pempek tanpa ikan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pempek tanpa ikan memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pempek tanpa ikan:
- Sediakan Bahan biang.
- Siapkan 125 gr terigu serbaguna.
- Ambil 500 ml air.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Siapkan 1/2 sdm kaldu bubuk (sesuai selera).
- Siapkan Bahan utama.
- Gunakan 300 gr tepung tapioka.
- Ambil 1 butir telur (50 gr berat bersih).
- Sediakan Bahan pelengkap.
- Siapkan Cuko.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep 68. Tempe tahu bacem yang Sempurna Tips Anti Gagal
Dulu banget, saya males membuat pempek karena harus mengolah ikannya itu loh. Harus menyisir jangan sampai durinya masih nempel, karena ini kan makanan untuk anak-anak, ya. Kita saja kalau tersedak duri ikan, sakit banget, ya, apalagi anak-anak. Resep Membuat pempek pempek Tanpa Ikan Dengan Telur Kecil.
Cara membuat Pempek tanpa ikan:
- Buat bahan biang terlebih dahulu : didihkan 500 ml air (air harus benar"mendidih agar bahan biang tidak lembek). Tuang kedalam terigu, aduk rata. Masukkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata. sisihkan hingga uap panas hilang.
- Setelah uap panas hilang, masukkan 1 butir telur. Kemudian masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit. Aduk rata.
- Ambil secukupnya adonan, bentuk lonjong. Jika mau diberi isian telur, dibentuk seperti kapal selam ya. Lakukan hingga selesai. Kemudian didihkan air beri 2 sdm minyak, masak pempek hingga mengapung. Setelah matang, bisa di goreng. Kalau saya sebagian saya taro di kulkas untuk stok 😁.
- Untuk kuah cuko saya pakai stok yang ada di rumah ya Penyelesaian : tata pempek di dalam mangkuk, beri cuko dan timun secukupnya. Siap di sajikan.
Ada rasa kepuasan tersendiri jika kita dapat menyuguhkan makanan kesukaan untuk orang tercinta. Mungkin dengan membeli kita bisa tapi jika dibuat dengan tangan kita sendiri dan keluarga senang menikmatinya, disitulah letak kebahagiaan seorang ibu/istri. Pempek familiar disajikan dengan kuah cuko yang bercita rasa asam, manis, dan pedas. Pempek sendiri pada umumnya dibuat dengan daging ikan yang telah digiling lembut serta dicampur dengan tepung. Meskipun demikian, Anda juga dapat membuat pempek tanpa ikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pempek tanpa ikan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :