Semur Daging Sapi. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.
Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet.
Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit.
Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia.
Sedang mencari ide resep semur daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Daging Sapi memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Daging Sapi:
- Ambil 500 gr daging sapi yang sudah di presto.
- Siapkan 10 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 sdt gula aren.
- Gunakan 2 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 lt air.
- Ambil 2 sdm bawang goreng, sebagai bumbu.
- Sediakan sesuai selera Garam dan kaldu bubuk.
- Siapkan Bumbu cemplung:.
- Siapkan 1 lembar daun salam (besar).
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 3 cm kayu manis.
- Ambil 5 buah cengkeh.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 4 butir kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1/8 pala bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt jintan.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 3 cm jahe.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Kecap Anti Gagal Enak Banget yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan. Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera. Sebagai pecinta daging sapi, sepertinya belum lengkap rasanya kalau belum mempraktekkan resep satu ini. Meskipun proses pembuatannya tidak bisa dikatakan sederhana, tapi resep semur daging ini patut untuk kamu coba.
Langkah-langkah membuat Semur Daging Sapi:
- Siapkan semua bahan..
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum. Masukan daging, aduk rata sampai daging berubah warna..
- Beri air, kecap manis, kecap asin, gula aren, bawang goreng, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap..
- Koreksi rasanya. Jika air sudah menyusut tapi daging belum empuk, boleh tambahkan air panas.... Masak hingga air menyusut, bumbu meresap dan daging empuk. Angkat..
- Semur daging siap dinikmati. Taburi atasnya dengan bawang goreng..
- Selamat merecook, semoga berkah 🍛.
Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Ada sejarah panjang dibalik cerita semur ini. Awalnya masyarakat Indonesia tidak punya nama khusus untuk hidangan ini. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :