Kekian Ayam. Resep Kekian Ayam Atau Rolade Ayam, Dijamin Enak, Mudah Dan Gurih! Stok Kekian Ayam Udang ini di kulkas. Resep Kekian Ayam Udang Khas Oriental untuk Persediaan Lauk Beku.
Makanan khas Tionghoa ini begitu nikmat disantap dengan cocolan sambal. Setelah kekian terkukus matang, kamu bisa Kalau lebih suka dijadikan frozen food, segera simpan kekian ayam udang di dalam wadah setelah. Asalnya kekian menggunakan daging ikan untuk isinya, sedangkan perkembangannya di Indonesia sendiri daging ayam dapat menjadi bahan isi untuk kekian ini.
Anda sedang mencari ide resep kekian ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kekian ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kekian ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kekian ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Kekian Ayam Atau Rolade Ayam, Dijamin Enak, Mudah Dan Gurih! Stok Kekian Ayam Udang ini di kulkas. Resep Kekian Ayam Udang Khas Oriental untuk Persediaan Lauk Beku.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kekian ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kekian Ayam memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kekian Ayam:
- Siapkan Bahan adonan giling :.
- Siapkan 150 gr daging ayam cincang.
- Ambil 25 gr ebi (yang sudah direndam air hingga mekar) -optional-.
- Sediakan 1 bh telur, ambil putihnya saja.
- Sediakan 25 gr es batu.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Siapkan 4 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Sediakan 1 sdm gula.
- Sediakan 1 sdt minyak wijen.
- Siapkan 1 sdt saos tiram.
- Siapkan Bahan lain :.
- Siapkan Daun bawang.
- Sediakan 3 sdm minyak goreng untuk menumis daun bawang.
- Gunakan 25 gr daging ayam cincang halus.
- Siapkan 25 gr ebi -optional-.
- Gunakan Kulit kembang tahu.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Jamur Crispy Sambal Matah yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Berkeinginan menyantap Kekian Udang Ayam melainkan malas ke luar rumah? Resep Kekian Ayam - Udang favorit. Susah berhenti kalau makan ini, udah kaya makan camilan. Rasa kekian memang enak bisa menambah cita rasa masakan dirumah jadi lebih spesial.
Cara membuat Kekian Ayam:
- Tumis rajangan daun bawang hingga minyak berbau harum..
- Haluskan semua bahan giling. Masukkan daging ayam cincang halus dan ebi agar kekian bertekstur. Masukkan daun bawang dan minyaknya, aduk rata. Dinginkan adonan di kulkas selama 3 jam..
- Bersihkan kulit kembang tahu, potong sesuai ukuran kekian yang disuka (saya pakai 1/4 lembar, dibagi 2). Gulung adonan dalam kulit kembang tahu..
- Rebus sekitar 15 menit. Adonan jadi 2 gulung kekian..
- Potong2 dan goreng hingga keemasan. Siap langsung disantap 🤤👍.
Kalau diperhatikan seperti mirip dengan sempol ayam malang yang banyak dijual pedagang kaki lima. COM - Satu lagi product lungkomas yang tidak ada di wilayah bali,kekian ayam. Fimela.com, Jakarta Pernah mencoba membuat kekian udang? Ternyata cara membuatnya cukup mudah lho. Bukan hanya bisa dijadikan lauk tapi juga dijadikan cemilan saat senggang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kekian ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :