Mie Ayam (Bumbu Topping Mie Ayam). Resep Bumbu & Toping Mie Ayam. Weekend ini nyobain bikin mie ayam. Resep ini sekalian buat nyatetin modifikasi hasil.
Berbicara tentang makanan enak di Jakarta, semangkuk mie ayam akan menjadi salah satu menu yang tidak boleh. Mie ayam Wonogiri punya bumbu unik sehingga rasanya selalu bikin kangen. Dipadukan dengan rempah sehingga rasa topping ayamnya makin gurih enak.
Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam (bumbu topping mie ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam (bumbu topping mie ayam) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Bumbu & Toping Mie Ayam. Weekend ini nyobain bikin mie ayam. Resep ini sekalian buat nyatetin modifikasi hasil.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam (bumbu topping mie ayam), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam (bumbu topping mie ayam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam (bumbu topping mie ayam) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam (Bumbu Topping Mie Ayam) menggunakan 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam (Bumbu Topping Mie Ayam):
- Ambil 1/2 kg daging ayam bagian dada (pake ceker, kepala dll jg sip).
- Gunakan Bawang merah.
- Siapkan Bawang putih.
- Ambil Empon2 (sereh, jahe, Laos, daun jeruk, daun salam, kunyit).
- Ambil Kecap manis (boleh juga tambah gula merah, tp aku skip).
- Gunakan Kemiri.
- Gunakan secukupnya Garam, gula dan kaldu jamur.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
- Gunakan secukupnya Air.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam goreng korea. honey and spicy korean fried chicken yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Masukkan juga daun jeruk, serai dan daun salamnya, masak bumbu hingga matang. Pangsit Mie, mie jenis pangsit mie ini hampir sama dengan mie ayam jakarta hanya beda pada topingnya yang lebih berbentuk seperti granul karena pemotongannya dengan cara digiling akai mesin grinder sehinngga didapat toping ayam yang kasar berbentuk granul, untuk rasa juga berbeda karena rasa dari toping ayam ini lebih asin dan gurih. serta disajikan tanpa kuah. Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing. Dengan bumbu dan resep makanan yang sangat mudah ini membuat anda tidak perlu lagi khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat mie ayam.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam (Bumbu Topping Mie Ayam):
- Cuci ayam hingga bersih, rebus hingga mendidih, jangan buang air rebusannya.
- Potong dadu daging ayam.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, sedikit garam gula).
- Panaskan minyak, masukan bumbu halus, sereh, jahe, Laos yang digeprek, bersama daun jeruk dan kain salam.
- Setelah bumbu harum, masukan daging, aduk2 kemudian tambahkan air kaldu (rebusan daging ayam tadi).
- Tunggu mendidih, tambahkan kaldu jamur. Koreksi rasa.
- Topping bumbu mie ayam, siap disajikan.
- Untuk buat mie ayam ya, aku tinggal rebus mie, kemudian tambahkan topping mie ayam beserta kuahnya.
- Jadi deh mie ayam simple, tinggal nambah saos pedas kalo suka pedas.
- Kalo si anak wedok yg baru dua tahun, cukup mie dan topping saja sudah seneng dan Doyan banyak.
Sehingga anda lebih merasa aman dan nyaman ketika menikmati olahan mie ayam kesukaan anda. Banyaknya penggemar mie ayam sudah cukup menggambarkan bagaimana kelezatan makanan yang satu ini. Selain mie dan topping-nya, sajian mie ayam juga tidak bisa lepas dari adanya bumbu mie ayam. Bumbu mie ayam inilah yang ikut berperan dalam kelezatan rasa yang dikeluarkan hidangan mie ayam. Lihat juga resep Ayam Kecap Kuah Kental (Toping Mie Ayam) enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam (bumbu topping mie ayam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :