Capcay Kuah Tofu/Cah Tofu Sayuran. Resep Capcay Kuah Tofu/Cah Tofu Sayuran. Masukan saos tiram,lada bubuk,gula,garam dan air,masak sampai sayur layu dan terakhir tuang campuran tepung maizena. Yuk Moms tidak perlu berlama-lama, langsung simak resep di bawah ini.
Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan beragam jenis sayuran. Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia. Dalam dialek Hokkian, Capcay merupakan salah satu hidangan khas Tionghoa yang berarti 'aneka ragam sayur'.
Lagi mencari inspirasi resep capcay kuah tofu/cah tofu sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah tofu/cah tofu sayuran yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Capcay Kuah Tofu/Cah Tofu Sayuran. Masukan saos tiram,lada bubuk,gula,garam dan air,masak sampai sayur layu dan terakhir tuang campuran tepung maizena. Yuk Moms tidak perlu berlama-lama, langsung simak resep di bawah ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah tofu/cah tofu sayuran, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan capcay kuah tofu/cah tofu sayuran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay kuah tofu/cah tofu sayuran yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Kuah Tofu/Cah Tofu Sayuran menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcay Kuah Tofu/Cah Tofu Sayuran:
- Sediakan 2 buah Tofu.
- Sediakan 2 buah wortel, potong2 sesuai selera.
- Siapkan 250 gr brokoli, potong2 sesuai selera.
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang.
- Gunakan Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk jamur/ayam.
- Siapkan Secukupnya saus tiram.
- Ambil Secukupnya air.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng dan menumis.
- Gunakan Pengental:.
- Gunakan 1 SDM maizena + sedikit air.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Es Coklat Milo yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
SajianSedap.com - Resep Brokoli Cah Tofu enak ini siap bikin makan bersama keluarga jadi lebih meriah. Disamping cara membuatnya yang mudah, Resep Brokoli Cah Tofu ini hadir dengan gizi yang lengkap. Resep Brokoli Cah Tofu ini sangat cocok untuk kamu yang masih pemula ingin belajar membuat hidangan yang nikmat di akhir pekan. Baca Juga: Resep Brokoli Cah Telur Asin Enak, Pelengkap Nasi Hangat.
Langkah-langkah membuat Capcay Kuah Tofu/Cah Tofu Sayuran:
- Cuci bersih brokoli yang sudah dipotong-potong. Rendam dgn garam 1 sdt - 1 SDM diamkan 10-15 menit agar ulatnya keluar jika ada ulatnya. Kemudian cuci bersih kembali, dan tiriskan.
- Cuci bersih wortel yang sudah dipotong-potong. Tiriskan.
- Siapkan tofu. Potong2 sesuai selera, Lalu goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Tumis bawang putih yang sudah dicincang hingga harum. Lalu masukkan potongan wortel, tumis sebentar dan aduk rata. Kemudian tambahkan air, biarkan hingga mendidih dan wortel setengah matang.
- Masukkan brokoli dan tofu yang sudah digoreng tadi. Bumbui saus tiram, gula, garam, dan kaldu bubuk jamur/ayam. Masak hingga matang. Tes rasa. Kemudian terakhir masukkan larutan maizena. Biarkan mendidih. Matikan kompor dan Angkat.
- Siap disajikan.
Angkat dan sajiakan capcay kuah dengan tofu yang gurih & lezat. Resep masakan capcay kuah pun banyak dicari agar bisa membuatnya di rumah. Resep masakan capcay kuah bisa kamu kreasikan dengan bahan dan cara pembuatan lain agar cita rasanya lebih variatif dan unik. Yuk, simak beberapa rekmendasi resep masakan capcay kuah yang bisa kamu buat di rumah. Resep Masakan Capcay Kuah Tanpa Maizena.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay kuah tofu/cah tofu sayuran yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :