Tumis Ayam Bumbu Terasi.

Sedang mencari inspirasi resep tumis ayam bumbu terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis ayam bumbu terasi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ayam bumbu terasi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis ayam bumbu terasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis ayam bumbu terasi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Ayam Bumbu Terasi menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Ayam Bumbu Terasi:

1. Gunakan 5 buah kepala ayam.
2. Gunakan 5 butir bawang merah kecil.
3. Gunakan 2 siung bawang putih.
4. Gunakan 2 buah cabe merah besar (merah dan hijau).
5. Siapkan 1 buah tomat.
6. Gunakan 1/4 bagian terasi sachet.
7. Sediakan Sejempol asam jawa.
8. Sediakan 1 sdt garam.
9. Siapkan 1/2 sdt gula pasir (opsional).
10. Gunakan Penyedap rasa (opsional).
11. Siapkan Taburan:.
12. Ambil Bawang Goreng.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Nasi goreng yang Enak Tips Anti Gagal

Cara membuat Tumis Ayam Bumbu Terasi:

1. Bersihkan kepala ayam lalu potong kecil-kecil. Larutkan terasi dan air asam jawa serta garam. Marinasi kepala ayam dengan larutan terasi tadi. Diamkan selama minimal 10 menit..
2. Iris-iris bawang dan cabe besar..
3. Panaskan minyak, tumis semua bumbu iris hingga keluar aroma wangi..
4. Masukkan kepala ayam yang sudah dimarinasi. Aduk rata. Lalu tambahkan gula pasir, irisan tomat, dan penyedap rasa apabila suka. Tambahkan air, saya menambahkan kurang lebih 500 ml. Tutupi wajan, masak hingga air menyusut dan kepala ayam menjadi empuk..
5. Sesaat sebelum api dimatikan, masukkan irisan cabe. Masak hingga cabe layu. Matikan api..
6. Sajikan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Ayam Bumbu Terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :