Usus Ayam Bumbu Pedas.
Lagi mencari inspirasi resep usus ayam bumbu pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal usus ayam bumbu pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari usus ayam bumbu pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan usus ayam bumbu pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat usus ayam bumbu pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Usus Ayam Bumbu Pedas menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Usus Ayam Bumbu Pedas:
- Ambil 500 gram Usus Ayam.
- Siapkan 50 Cabe Rawit.
- Siapkan 20 Cabe Merah Kecil.
- Siapkan 2 Butir Kemiri Sangrai.
- Sediakan 2 Ruas Kunyit.
- Sediakan 1 Ruas Laos (Geprek).
- Ambil 2 Ruas Jahe.
- Ambil 6 Bawang Putih.
- Gunakan 10 Bawang Merah.
- Gunakan 2 Batang Sereh.
- Siapkan 1 Lembar Daun Salam.
- Ambil 2 Lembar Daun Jeruk.
- Ambil 1 Sdm Kecap Manis.
- Gunakan Secukupnya Minyak, Garam, Gula, Merica Bubuk, Penyedap Rasa.
- Siapkan Secukupnya Air Putih.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Pisang goreng panir kesukaan anak yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara membuat Usus Ayam Bumbu Pedas:
- Pertama tama siapkan semua bahan, cuci bersih usus dan potong potong kecil, cuci bersih cabe rawit, merah dan juga bawang merah bawang putih lalau blender sampai halus..
- Setelah di potong potong kecil dan juga bumbu sudah di blender, sisihkan.
- Siapkan wajan dan juga masukkan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus yg sudah di blender tadi. tumis hingga bumbu matang. tambahkan sedikit air tunggu sampai bumbu sampai menyusut air nya..
- Kemudian masukkan, daun salam, daun jaruk, sereh, masukkan juga usus yg sudah di bersihkan tadi, aduk² sampai rata, lalu terakhir masukkan garam, gula, merica bubuk dan penyedap rasa, tambhakn juga kecap manis 1sdm, masak sampai matang dan jangan lupa test rasa, jika sudah pas bs diangkat dan sajikan..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan usus ayam bumbu pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :