Ayam Goreng Pedas Crispy ala Korea (Yangnyeom Chicken). Resep Ayam Goreng Pedas Crispy ala Korea (Yangnyeom Chicken). Daging ayam memang tidak ada habisnya untuk diolah menjadi aneka makanan dan hampir semua menyukainya. Salah satu olahan ayam favorit keluarga saya tentu saja hot and spicy chicken wing, yang rasanya gurih dan manis, very tasty..

Populariti ayam goreng pedas ini boleh dikatakan berkembang pesat sehingga ke luar, malah, KFC pun turut sertakan sekali resepi ayam ini dalam menu mereka. Apa yang unik tentang ayam goreng korea ini dah tentulah pada sosnya yang terasa sedikit manis, masam dan pedas. Senang kata, memang boleh buat orang kecur air liurlah.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng pedas crispy ala korea (yangnyeom chicken) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng pedas crispy ala korea (yangnyeom chicken) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Ayam Goreng Pedas Crispy ala Korea (Yangnyeom Chicken). Daging ayam memang tidak ada habisnya untuk diolah menjadi aneka makanan dan hampir semua menyukainya. Salah satu olahan ayam favorit keluarga saya tentu saja hot and spicy chicken wing, yang rasanya gurih dan manis, very tasty..

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng pedas crispy ala korea (yangnyeom chicken), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng pedas crispy ala korea (yangnyeom chicken) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng pedas crispy ala korea (yangnyeom chicken) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Pedas Crispy ala Korea (Yangnyeom Chicken) memakai 25 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Pedas Crispy ala Korea (Yangnyeom Chicken):

1. Sediakan Marinasi :.
2. Sediakan 1 ekor ayam potong.
3. Ambil 1/2 sdt garam.
4. Sediakan 1 sdm jahe haluskan.
5. Sediakan 1/2 sdt lada.
6. Gunakan Penepungan :.
7. Ambil 2 Cups Tepung Tapioka.
8. Gunakan 3/4 Cup Tepung Beras.
9. Siapkan 1/4 Cup Tepung Maziena.
10. Ambil Penggorengan :.
11. Sediakan 1 btr Telor kocok.
12. Sediakan 1 Ltr Minyak Sayur.
13. Ambil (1 cup :125 gr).
14. Siapkan 4 siung Bawang putih (haluskan).
15. Ambil Karamelisasi :.
16. Gunakan 1 sdm Soy sauce (kikoman).
17. Ambil 2 sdm minyak tumis.
18. Siapkan 2 sdm Jeruk Lemon.
19. Sediakan 3-4 sdm Cabe kering/gochujang.
20. Gunakan 3 sdm Gula aren ;.
21. Siapkan 1 sdm Brown sugar.
22. Ambil 2 sdm madu.
23. Sediakan Tambahan ;.
24. Gunakan sesuai selera Kacang tanah (bs skip sy pake kacang mayasi).
25. Ambil 2 sdm Wijen (opsional).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep OPOR AYAM KAMPUNG ENAK | SUEDEEB | GURIH | ENDULITA yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Jangan buang masa lagi, jom kita tengok resepi ayam goreng pedas ala Korea yang disumbangkan oleh Puan Wawa Syalwawa menerusi Wawa's Kitchen. Kemudian, gaulkan pula dengan tepung jagung dan tepung gandum. Kemudian, masukkan cili kering yang dah dikisar dan garam secukup rasa. Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana.

Cara membuat Ayam Goreng Pedas Crispy ala Korea (Yangnyeom Chicken):

1. Siapkan 1 ekor ayam yang telah dipotong potong dan dicuci bersih, masukkan ke dalam mangkuk 1 sdm garam remas-remas ayam hingga terasa kesat dan lendirnya menghilang. Cuci bersih dan tiriskan..
2. Marinasi : Masukkan ayam ke mangkuk, balurkan campuran Jahe, Garam dan Mrica (biarkan 30') Penepungan : beri tepung, telur, aduk menggunakan jari-jari tangan hingga tercampur rata..
3. Penggorengan : Panaskan minyak yang agak banyak di wajan, goreng ayam hingga terendam minyak. Saya membaginya menjadi 2 kali menggoreng, goreng pertama 10' api besar; gorengan ke dua 10' api kecil, tiriskan.
4. Karamelisasi : Tumis semua bahan saos (karamelisasi) sampai saos jatuh perlahan dan berhenti di tengah jalan, tandanya saus telah cukup kental..
5. Kecilkan api kompor, masukkan ayam goreng, sampai terlapisi semua oleh saus Aduk hingga rata. Angkat, Taburi dengan Wijen dan Kacang Tanah (sy pk kacang Mayashi) Sajikan,.
6. Mencoba buat lagi khusus 3 dada ayam, hasilnya yumi tambah lezat dan tambah pedas,..Selamat mencoba bunda, semoga berhasil....

Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup. Kali ini dengan tekad kuat akhirnya punya waktu untuk membuat Spicy Crispy Korean Fried Chicken alias ayam. KOMPAS.com — Setiap negara punya varian ayam goreng khas. Di Korea Selatan, ayam goreng tepung ditambahkan siraman saus khas yang membuat rasanya semakin kaya. Ayam goreng ala Korea Selatan disebut juga Yangyeom Chicken.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng pedas crispy ala korea (yangnyeom chicken) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :