Tumis Ayam Bumbu Terasi.

Anda sedang mencari inspirasi resep tumis ayam bumbu terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis ayam bumbu terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ayam bumbu terasi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis ayam bumbu terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis ayam bumbu terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tumis Ayam Bumbu Terasi memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis Ayam Bumbu Terasi:

1. Siapkan 10 buah kepala ayam.
2. Sediakan 10 butir bawang merah kecil.
3. Gunakan 4 siung bawnag putih.
4. Gunakan 3 buah cabe merah besar.
5. Gunakan 2 buah cabe hijau.
6. Ambil 2 buah tomat.
7. Ambil 1/2 bagian terasi sachet.
8. Sediakan 2 jempol asam jawa.
9. Gunakan 1 sdt gula pasir.
10. Ambil secukupnya Penyedap rasa.
11. Siapkan Taburan.
12. Gunakan Bawang Goreng.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Pisang goreng krispi yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Tumis Ayam Bumbu Terasi:

1. Bersihkan kepala ayam lalu potong kecil kecil, larutkan terasi dan asam Jawa serta garam. Marinasi kepala ayam dengan larutan terasi tadi, diamkan selama minimal 10 menit.
2. Iris iris bawang dan cabe besar serta tomat.
3. Panaskan minyak tumis bawang merah dan bawang putih, hingga keluar aroma wangi.
4. Masukkan kepala ayam yang sudah dimarinasi, aduk rata, lalu tambahkan gula pasir, irisan tomat, dan penyedap rasa apabila suka, tambahkan air, saya menambahkan kurang lebih 500 ml. Tutupi wajan. Masak hingga air menyusut dan kepala ayam menjadi empuk.
5. Sesaat sebelum api dimatikan, masukkan irisan cabe. Masak hingga cabe layu. Matikan api.
6. Sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Ayam Bumbu Terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :