Pepes daging ayam pedas. Pepes Ayam Bakar Pedas step by step. Potongan daging ayam di cuci bersih (sisihkan). Bersihkan daun pisang dan potong sesuai ukuran yabg dibutuhkan untuk membuat pepes.
Kalau kamu kebetulan punya daging ayam melimpah, coba deh bikin pepes ayam pedas yang sangat nikmat. Lihat juga resep Pepes Ayam Pedas enak lainnya. Anda juga bisa menghilangkan cabe rawitnya jika tidak suka pedas.
Lagi mencari ide resep pepes daging ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes daging ayam pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Pepes Ayam Bakar Pedas step by step. Potongan daging ayam di cuci bersih (sisihkan). Bersihkan daun pisang dan potong sesuai ukuran yabg dibutuhkan untuk membuat pepes.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes daging ayam pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes daging ayam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes daging ayam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes daging ayam pedas menggunakan 17 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes daging ayam pedas:
- Siapkan 1 kg daging ayam,12 potong,cuci bersih.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 4 batang serai.
- Sediakan 100 gr daun bawang iris kecil2.
- Gunakan secukupnya Daun kemangi.
- Ambil 4 buah belimbing wuluh,iris kecil2.
- Sediakan Daun pisan.
- Gunakan Bumbu halus/ blender.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 2 ruas jari kunyit.
- Siapkan 1/2 ruas jari jahe.
- Ambil 200 gr cabe rawit merah.
- Siapkan 5 buah cabe merah.
- Siapkan Gula merah sedikit saja.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Royco ayam.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Sambal Terasi Goreng yang Lezat Tips Anti Gagal
Selain ikan mas yang lezat saat dibuat pepes, ternyata daging ayam pun tak kalah nikmat & lezat saat dimasak dengan cara yang sama. Salah satu bahan tambahan yang bisa dipadukan dengan ayam saat dipepes adalah tahu. gunakan tahu putih yang sebelumnya. Seperti pepes dengan bumbu kuning, bumbu pedas, bumbu pedas manis, dan lain sebagainya. Salah satu sajian pepes yang nikmat dan dicari oleh banyak orang adalah pepes dengan bahan dasar ayam.
Cara menyiapkan Pepes daging ayam pedas:
- ,masukan bumbu halus ke daging ayam,beri garam,gula merah,royco,masukan daun bawang, kemangi,daun salam,sereh,aduk rata,amparkan daun pisan,masukan daging,tutup lagi pake daun pisang,kukus, 30 menit,.
- Siap di hidangkan.
Jika Anda merupakan pecinta olahan berbahan dasar daging ayam, hidangan pepes ayam kemangi ini dapat menjadi salah satu menu favorit Anda. Bukan hanya ikan, banyak bahan makanan lain yang bisa diolah menjadi pepes. Seperti tempe, tahu, telur, jamur, dan ayam. Variasi pemasakan pepes pun juga beraneka ragam, seperti pepes bumbu kuning atau putih. Pepes ala jawa timuran yang berbumbu tajam dan pedas atau pepes ala sunda yang berbumbu ringan dan sedikit manis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes daging ayam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :