Dendeng Sapi Balado. Supaya lebih bervariasi, coba kamu olah menjadi dendeng balado khas Padang. Baca juga: Resep Rendang Paru Sapi, Sajikan buat Pencinta Jeroan. Hasil akhirnya, daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng ini akan punya tekstur kering dan renyah.

Jika anda merasa hidangan ini sulit dibuat dirumah sementara anda ingin sekali membuatnya. Maka jangan khawatir, kali ini kami akan berbagi resep mudah dan praktis membuat dendeng daging sapi balado agar bisa dipraktikan dirumah. Siapa yang tidak tahu olahan daging sapi yang satu ini?

Anda sedang mencari ide resep dendeng sapi balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dendeng sapi balado yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng sapi balado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan dendeng sapi balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Supaya lebih bervariasi, coba kamu olah menjadi dendeng balado khas Padang. Baca juga: Resep Rendang Paru Sapi, Sajikan buat Pencinta Jeroan. Hasil akhirnya, daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng ini akan punya tekstur kering dan renyah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dendeng sapi balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Dendeng Sapi Balado menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Dendeng Sapi Balado:

1. Sediakan 1 kg Daging Sapi Has dalam (iris iris tipis).
2. Siapkan 3 Buah Kentang (potong sesuai selera).
3. Gunakan 15 buah Cabai merah keriting.
4. Siapkan 10 buah Cabai rawit merah.
5. Siapkan 7 siung bawang merah.
6. Gunakan 5 siung bawang putih.
7. Gunakan 1 buah tomat merah.
8. Ambil Garam,gula, penyedap totole.
9. Gunakan 1 sdm asam jawa larutkan dengan air hangat.
10. Siapkan Bumbu ungkep daging:.
11. Ambil Geprek 3 siung bawang putih dan sereh,ulek ketumbar dan garam.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Paru babat gongso yang Enak Tips Anti Gagal

Dendeng balado dapat kita jumpai dengan mudah di berbagai rumah makan Padang. Teksturnya yang renyah dan rasanya yang gurih membuat setiap orang yang datang selalu mencari lauk yang satu ini. Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan nikmat. Sajian ini dibuat dari daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng hingga kering dan disiram dengan sambal balado cabe merah di atasnya.

Cara membuat Dendeng Sapi Balado:

1. Panas kan air di panci kemudian masukan bumbu ungkep daging, tambah kan daun salam, masukan daging, masak hingga matang.setelah matang angkat dan tiriskan daging..
2. Geprek daging sapi yang sudah ditiriskan dengan cobek. Lakukan sampai selesai semua..
3. Goreng kentang. Angkat dan tiriskan..
4. Panas kan minyak di wajan dan goreng daging yg sudah di geprek setengah matang angkat dan tiriskan. Setelah semua daging selesai di goreng setengah matang dan minyak sudah tiris, goreng untuk yg kedua kali nya, ini di lakukan untuk mendapatkan daging yg awet krispi nya..
5. Rebus cabe merah keriting, cabai rawit,bawang merah dan bawang putih serta tomat. Setelah matang angkat dan tiriskan, ulek kasar dengan cobek..
6. Tumis cabai ulek dengan minyak bekas menggoreng dendeng, larutkan asam jawa dengan sedikit air dan masukan air asam ke tumisan cabai, tambahkan gula garam dan penyedap. Masak sambal dengan api sedang, tunggu hingga sambal berubah warna menjadi merah tua, masukan dendeng dan kentang.aduk hingga rata. Dendeng siap di santap..

Sambal balado merah yang ditumbuk kasar akan membuat rasa pedasnya lebih terasa nikmat. Dendeng sapi adalah salah satu olahan daging sapi yang sangat populer di Indonesia. Selain karena memiliki cita rasa yang nikmat, masakan ini bisa disimpan dalam kurun waktu yang cukup lama. Cara membuat dendeng sapi sebenarnya juga tidak terlalu sulit, namun memang memerlukan beberapa langkah memasak untuk membuat rasa yang nikmat dari dendeng. Cara membuat dendeng sapi balado: a.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Dendeng Sapi Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :