Ayam pentung sambel matah (chicken drum stick). Ayam krispi ditambah sambal matah mantul banget dimakan pake nasi hangat 😍 #CABEKU #ayaminlopwityu. Yg digunakan hanya bagian pangkal (besar) dan bagian tengah. Kemudian pisahkan daging ayam dari tulang kumpulkan di ujung (jangan di lepas semua) sisakan bagian atas untuk pegangan.
Daging ayam dengan aroma rempah khas sate lilit bisa jadi kreasi olahan ayam.
Pembuatanya juga simpel, cuma dipanggang pakai pan.
Tiada hari tanpa kreasi yaa. ^^ #CABEKU #ayaminlopwityu Drum Stick Ayam Panggang Bumbu Kalasan Drumstick Ayam (cuci bersih, lumuri dengan jeruk nipis) • serai, geprek • lengkuas, geprek • daun salam • santan (saya pakai kara) • gula merah • Garam • Kaldu jamur Nabila's Cooking Ayam pentung sambel matah (chicken drum stick) Chicken drumstick ini diambil dari sayap ayam bagian atas yang disayat dagingnya kebawah lalu dikumpulkan diujungnya dan digoreng dengan balutan tepung panir.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam pentung sambel matah (chicken drum stick) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pentung sambel matah (chicken drum stick) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam krispi ditambah sambal matah mantul banget dimakan pake nasi hangat 😍 #CABEKU #ayaminlopwityu. Yg digunakan hanya bagian pangkal (besar) dan bagian tengah. Kemudian pisahkan daging ayam dari tulang kumpulkan di ujung (jangan di lepas semua) sisakan bagian atas untuk pegangan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pentung sambel matah (chicken drum stick), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam pentung sambel matah (chicken drum stick) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam pentung sambel matah (chicken drum stick) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam pentung sambel matah (chicken drum stick) menggunakan 25 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam pentung sambel matah (chicken drum stick):
- Siapkan 1/4 kg Sayap ayam.
- Sediakan Tepung cair.
- Gunakan 5 sdm Tepung terigu.
- Siapkan 1/2 sdm tepung maizena.
- Siapkan Sedikit garam.
- Gunakan secukupnya Air.
- Siapkan Tepung kering.
- Siapkan 10 sdm tepung terigu.
- Sediakan 2 sdm maizena.
- Ambil Sedikit Lada bubuk.
- Siapkan Bumbu ayam (marinasi) :.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Ambil 1/2 sdm saos tiram.
- Siapkan 1/2 sdm bawang putih bubuk.
- Siapkan Lada.
- Ambil Penyedap.
- Gunakan Bahan Sambal matah :.
- Gunakan 3 Cabai merah keriting.
- Gunakan 4 cabai rawit setan.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Gunakan 2 lmbr daun jeruk.
- Siapkan Sedikit garam.
- Siapkan Sedikit gula pasir.
- Ambil Penyedap.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Es mambo milo susu coklat lembut yang Enak Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Stik Mie Ayam a.k.a Nugget Mie enak lainnya. BBQ Chicken Wings Chicken Drum Stick Chicken Puff Quiche Loraine Chicken Pie. Chicken Parmagiana Ayam Goreng Terasi Kari Ayam Opor ayam Gulai ayam. Ayam Pelalah, grilled shredded chicken salad mixed with sambal bajak and sambal matah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam pentung sambel matah (chicken drum stick):
- Bersihkan sayap ayam, potong jadi 3 bagian. Yg digunakan hanya bagian pangkal (besar) dan bagian tengah. Kemudian pisahkan daging ayam dari tulang kumpulkan di ujung (jangan di lepas semua) sisakan bagian atas untuk pegangan. Bagian sayap tengah buang tulang yg kecil..
- Marinasi ayam dengan saos tiram, kecap asin, garam, lada, dan penyedap. Diamkan 30 menit.
- Buat adonan tepung cair (tekstur kental), sisihkan. Campur bahan untuk tepung kering. Celupkan ayam yg telah di marinasi kedalam adonan tepung cair, kemudian lanjut ke tepung kering tekan2 (dicubit2 juga) kemudian doreng hingga kecoklatan.
- Untuk sambal matah, iris tipis semua bahan, beri garam, Gula, dan penyedap, aduk merata. Kemudian letakan di mangkok keramik, siram dengan minyak panas 3-4 sdm. Selamat mencoba ^^.
Free Range BBQ Chicken drum stick with red wine sauce. Samble Matah , Sambel Hijau ,Nam Jim , Mushroom Mango Samble , Corn and Mango Salsa , Sour Cream, Salsa Verde, Pepper& BBQ Sauce ,. Grind onion, garlic and ginger, then mix together. Rice bowl dengan isian telor dan potongam ayam rica spesial dilengkapi sambel rica khas kanti. Rice bowl dengan isian telor dan potongan ayam dilengkapi sambel matah yang seger banget.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam pentung sambel matah (chicken drum stick) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :