Manisan Kolang kaling. Resep MANISAN KOLANG KALING DENGAN SIRUP. Bikin manisan kolang kaling edisi pakai sirup cocopandan ah buat anak anak, kali ini memakai resep Mba Tere. Enakkk ga kalah sama yang pakai fanta kok. so tinggal pilih seleranya mau buat yang pakai apa oke bedanya cuma ditampilan aja kok, kalau pakai.

Resep Manisan Kolang Kaling Gula Aren Tekstur kolang-kaling yang kenyal memang sangat pas diolah untuk campuran berbagai macam es. Khususnya selama bulan Ramadan, kolang-kaling paling banyak dijadikan campuran es dan kolak. Dibuat jadi manisan kolang-kaling pun nikmat.

Lagi mencari ide resep manisan kolang kaling yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal manisan kolang kaling yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari manisan kolang kaling, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan manisan kolang kaling enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Resep MANISAN KOLANG KALING DENGAN SIRUP. Bikin manisan kolang kaling edisi pakai sirup cocopandan ah buat anak anak, kali ini memakai resep Mba Tere. Enakkk ga kalah sama yang pakai fanta kok. so tinggal pilih seleranya mau buat yang pakai apa oke bedanya cuma ditampilan aja kok, kalau pakai.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah manisan kolang kaling yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Manisan Kolang kaling memakai 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Manisan Kolang kaling:

1. Siapkan 2 kg kolang kaling.
2. Sediakan 1 kg gula putih.
3. Siapkan 5 lembar daun pandan.
4. Ambil 1 bhjeruk nipis.
5. Gunakan 1,5 ltr air.
6. Siapkan 1/2 kg gula putih.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ketupat jangan lombok tolo khas lebaran yang Enak Tips Anti Gagal

Cuma kadang kita menemukan keulitan mengolah kolang-kaling yang rasanya asam atau kecut. Kolang-kaling Jawa biasanya kecil-kecil dan sedikit keras. Sementara kolang-kaling dari Binjau lebih besar, sudah dipipihkan, bening dan empuk. Memang kolang kaling memiliki cukup banyak kandungan baik seperti vitamin A, B, dan C, zat besi, hingga karbohidrat yang dibutuhkan untuk orang yang sedang berpuasa.

Cara menyiapkan Manisan Kolang kaling:

1. Cuci bersih kolang kaling, lalu rendam kurang lebih 15 menit di air dan beri perasan jeruk nipis untuk mengurangi lendirnya.
2. Buang air rendaman lalu tetesi dengan pasta coco pandan atau pasta pisang ambon untuk penyuka warna pink/merah, lalu aduk sampai warna merata setelah itu diamkan selama 10 menit lalu cuci kembali kolang kaling.
3. Didihkan air 1,5 ltr tadi lalu masukan 1/2kg gula putih dan daun pandan, setelah air menyusut masukan kolang kaling lalu masak kurang lebih 40 menit.
4. Lalu angkat dan sajikan, lebih nikmat di sajikan saat dingin.

Baca juga: Blewah dan Kolang-Kaling, Buah Khas Bulan Puasa yang Kaya Manfaat (dwa/odi) belanja ramadan. Manisan kolang-kaling adalah camilan khas Betawi yang bertekstur lembut dan rasanya manis. Manisan kolang-kaling adalah manisan yang sering dicari, terutama ketika bulan Ramadhan. Makanan ini baik untuk dikonsumsi saat Anda berbuka puasa, dipadu dengan es sirup yang segar. Kolang-kaling yang berasal dari biji tanaman aren banyak ditemukan di negara-negara Asia Tenggara, seperti Indonesia, Malaysia, dan Filipina.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan manisan kolang kaling yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :