Dendeng daging balado kentang. Your Travel Companion for the Entire Holiday: From Flights, Cars to Hotels & Things to Do. Take Advantage of Our Package Deals. You Can Reduce Stress While Saving Time and Money.
Lihat juga resep Dendeng daging balado enak lainnya. Dulu mendiang Mamah suka buat dendeng kentang untuk keluarga. Tapi dagingnya gak di gepuk, dipotong kecil aja biar gak susah ngunyahnya.
Sedang mencari inspirasi resep dendeng daging balado kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dendeng daging balado kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Your Travel Companion for the Entire Holiday: From Flights, Cars to Hotels & Things to Do. Take Advantage of Our Package Deals. You Can Reduce Stress While Saving Time and Money.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng daging balado kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan dendeng daging balado kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan dendeng daging balado kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dendeng daging balado kentang memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Dendeng daging balado kentang:
- Sediakan 1/4 kg daging tanpa lemak.
- Ambil 1/4 kg kentang kupas,potong tipis lalu goreng.
- Gunakan 2 lmbr daun salam.
- Ambil 1/2 sdt asam jawa.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Ambil 300 ml air/ secukupnya.
- Sediakan secukupnya Garam gula penyedap.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan bumbu halus:.
- Sediakan 15 buah cabe merah.
- Siapkan 6 buah bawang merah.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah tomat.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Nastar keju lembut yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Kali ini pakai resep bunda Elsi Rivvany Liztia yang saya modifikasi sedikit sesuai selera keluarga dirumah. - Dendeng balado adalah daging sapi yang di iris tipis, ada juga setelah di iris di pukul pukul pakai ulegan. Olahan dendeng banyak kita jumpai di rumah makan padang, karena memang terkenal enaknya ya dari daerah sumatera barat ini. Ada juga yang dari jawa barat, tapi tidak seEnak yang dari masakan Padang. Lihat juga resep Daging Kentang Balado enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Dendeng daging balado kentang:
- Siapkan bahan:Rebus daging bersama daun salam garam ketumbar bubuk,asam jawa,setelah direbus,potong daging tipis2 lalu getok pake ulekan jangan sampe putus atau robek. kemudian goreng sebentar.
- Setelah di goreng sebentar Lalu tiriskan: panaskan minyak tumis bumbu halus sampe matang,apabila masih ada sisa air rebusan daging,tambahkan kedalam bumbu aduk2 sampe bumbu kering Kecilkan api.
- Masukan daging dan kripik kentang aduk rata,matikan api,biarkan agak dingin,daging balado kentang siap di hidangkan.
Hasil akhirnya, daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng ini akan punya tekstur kering dan renyah. Semakin lezat dengan bumbu balado yang bercita rasa pedas. Berikut resep dendeng balado khas Padang, dilansir dari SajianSedap. Memasak resep dendeng balado basah asli Padang itu bukan soal main-main. Lihat juga resep Dendeng balado daging enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dendeng daging balado kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :