Kolak pisang. Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer. Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa. Biasanya kolak pisang menjadi menu pembuka disaat berbuka puasa.
Kolak pisang singkong dan nangka. foto: Instagram/@pawonmbokanik.
Jenis kolak ini juga sering dibuat oleh seseorang, selain rasanya yang enak, cara membuatnya juga sangat enak.
Kolak pisang ubi nangka mudah dibuat dengan bahan yang praktis.
Anda sedang mencari inspirasi resep kolak pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kolak pisang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer. Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa. Biasanya kolak pisang menjadi menu pembuka disaat berbuka puasa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak pisang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kolak pisang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kolak pisang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak pisang menggunakan 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kolak pisang:
- Siapkan 800 g pisang kepok.
- Gunakan 150 g kolang kaling.
- Ambil 300 g gula merah disisir.
- Gunakan 2 lembar daun pandan ikat simpul.
- Ambil 1000 cc air santan sedang.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt vanili.
- Ambil 2 sdm gula pasir/sesuai selera.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Sayur bening yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Kolak merupakan sajian yang khas saat bulan puasa. Kolak itu sendiri menjadi menu takjil yang disukai banyak orang karena. Kalian pasti tau kan kolak pisang itu apa? Ya kolak pisang adalah makanan yang berasal dari indonesia yang berbahan dasar pisang yang direbus bersama santan dan gula aren.
Langkah-langkah membuat Kolak pisang:
- Potong sesuai selera pisang, dan cuci kolang kaling dan rendam dengan air mendidih.
- Rebus gula merah sisir dg 100 ml air, garam, vanili, dan gula pasir sampai mendidih lalu saring.
- Kemudian masukan santan dan panaskan kembali, masukan daun pandan sampai sedikit berbuih lalu masukan pisang dan kolang kaling. Tunggu sampai mendidih dan pisang terlihat lebih lunak/matang, jgn terlalu sering diaduk atau bileh secara perlahan supaya si pisang tidak hancur..
Ragam Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang. Sudah lihat kan banyaknya jenis kolak yang ada? Sebenarnya untuk kolak pisang sendiri juga memiliki banyak ragam yang tentu saja enak rasanya. Resep kolak pisang sederhana yang enak menjadi andalan banyak ibu rumah tangga di Indonesia. Cara membuat kolak pisang sederhana, simpel, dan ekonomis, bisa dilakukan oleh siapa saja.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kolak pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :