Ayam geprek ala rumahan. Jika kamu sedang ingin makan ayam pedas, coba masak ayam geprek pedas krispi. Ayam geprek adalah masakan ayam goreng tepung ala restoran cepat saji, kemudian ditumbuk atau "geprek" di atas cobek berisi sambal rawit sebelum disajikan. Lihat juga resep Ayam Geprek enak lainnya. bikin ayam geprek blackpaper ala rumahan yang super duper enak ,#shorts Resep ayam geprek menjadi makanan favorit berbagai kalangan dengan bahan dasar ayam.
Ayam geprek juga menjadi bisnis kuliner yang. Apalagi yang dilengkapi topping mozarella, jadi semakin nikmat! Meski membeli ayam geprek sering jadi pilihan, tapi mudah juga lho membuat ayam geprek sendiri di rumah.
Lagi mencari ide resep ayam geprek ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek ala rumahan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Jika kamu sedang ingin makan ayam pedas, coba masak ayam geprek pedas krispi. Ayam geprek adalah masakan ayam goreng tepung ala restoran cepat saji, kemudian ditumbuk atau "geprek" di atas cobek berisi sambal rawit sebelum disajikan. Lihat juga resep Ayam Geprek enak lainnya. bikin ayam geprek blackpaper ala rumahan yang super duper enak ,#shorts Resep ayam geprek menjadi makanan favorit berbagai kalangan dengan bahan dasar ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek ala rumahan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek ala rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam geprek ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek ala rumahan menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam geprek ala rumahan:
- Sediakan Bahan Ayam crispy.
- Siapkan 3 Dada ayam potong besar.
- Sediakan Tepung terigu.
- Siapkan Tepung bumbu (aku pake sajiku).
- Ambil Baking soda sedikit aja(buat pelunak daging ayam).
- Sediakan Penyedap rasa.
- Ambil Lada bubuk.
- Ambil Air biasa.
- Sediakan Minyak goreng.
- Gunakan Sambel geprek.
- Ambil secukupnya Cabe merah kriting.
- Sediakan 10 buah Cabe rawit (sesuai selera).
- Gunakan 4 siung Bawang putih.
- Ambil 2 siung Bawang merah.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Gula pasir.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Bola Daging Asam Manis yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Jauh lebih hemat, dan bisa untuk santapan keluarga satu rumah. Ayam geprek pedas istimewa bisa menjadi pilihan yang bisa dicoba. Sajikan selagi hangat dengan nasi, bakalan nagih banget. Cara Menyiapkan Bahan Ayam Geprek Rumahan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam geprek ala rumahan:
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong jadi 3 (irisan besar), setelah itu taburi ayam dengan sejumput baking soda, tambah lada bubuk, dan penyedap rasa, lalu diamkan sekitar 10 menit dikulkas.
- Setelah 10 menit, keluarkan dari kulkas, siapkan bahan untuk tepung krispinya..Campur tepung bumbu sama tepung biasa setelah itu kasih penyedap rasa secukupnya, dan kasih lada bubuk secukupnya saja lalu dicampur rata.
- Lalu gulingnya ayam ke tepung kering klo sudah merata celupkan ke air, lalu tiriskan masukkan lagi ketepung hingga berulang tapi jangan diremet, cuma digulingkan saja sampe rata.
- Panaskan minyak kedalam wajan, minyaknya jangan terlalu sedikit nanti biasa gosong, setelah itu goreng ayamnya setelah minyak panas, goreng ayam sampe kuning keemasan, setelah itu tiriskan.
- Lanjut buat sambal gepreknya, ulek bawang putih, bawang merah, cabe, kasih garam sama gula secukupnya, ulek kasar ya jangan halus"lalu siapkan teflon atau wajan buat numis sambal gepreknya biar aroma gepreknya tambah menyengat, tumisnya jangan matang" ya bun.
- Step terakhir geprek ayam dicobek, lalu atasnya kasih sambal digeprek lagi dicampur sama sambal gepreknya.
- Ayam geprek siap dihidangkan buat menu buka puasa.
Pertama kali langkah yang harus anda lakukan yaitu membersihkan ayam. Silahkan ambil ayam yang sudah anda siapkan. Lalu cuci ayam di bawah air mengalir sampai bersih. Pastikan anda membersihkan ayam dari lendir atau lemak yang masih menempel. Jika sudah, silahkan sisihkan terlebih dahulu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek ala rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :