Dendeng balado. Dendeng balado is a traditional Indonesian meat dish originating from Padang. The dish is made with a combination of thinly sliced beef that's fried until crispy and a spicy chili sambal. The sambal is usually served on top of the meat.

Baca juga: Resep Rendang Paru Sapi, Sajikan buat Pencinta Jeroan. Hasil akhirnya, daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng ini akan punya tekstur kering dan renyah. Semakin lezat dengan bumbu balado yang bercita rasa pedas.

Anda sedang mencari ide resep dendeng balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dendeng balado yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Dendeng balado is a traditional Indonesian meat dish originating from Padang. The dish is made with a combination of thinly sliced beef that's fried until crispy and a spicy chili sambal. The sambal is usually served on top of the meat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan dendeng balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan dendeng balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Dendeng balado menggunakan 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Dendeng balado:

1. Ambil 1/2 kilo daging sapi (request potong tipis sama abang penjual).
2. Sediakan 1 ons cabe giling.
3. Ambil Ketumbar bubuk.
4. Sediakan 2 siung bawang putih (digeprek).
5. Siapkan 1 bh Serai (digeprek).
6. Gunakan 3 bh daun jeruk.
7. Ambil Penyedap rasa.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Sayur asam kacang merah yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Dendeng Balado is a speciality from Padang, West Sumatra, made from beef that thinly cut then dried and fried before added with chillies and other ingredients. For me their foods are delicious because they use different kind of spices. In Indonesia I can easily get it. Method: Dendeng is probably best described as the long-lost cousin of the beef jerky.

Cara menyiapkan Dendeng balado:

1. Pertama rebus daging yang sudah dicuci masukkn serai dan bawang putih yg sudah di geprek dan tambahkan 2 sendok ketumbar bubuk..rebus sampe empuk (INGAT AIR REBUSAN DAGING JANGAN DIBUANG).
2. Setelah empuk daging yg agak tebal d geprek tapi jangan terlalu hancur ya bun sekedar geprek aja..terus daging di goreng sebentar..tingkat kekeringan daging sesuai selera aja...
3. Cabe yg sudah digiling di tumis dgn minyak goreng bersama serai dan masukkan daun jeruk..tambahkan aer rebusan daging 6 sendok makan lalu tambahkan penyedap rasa dan sedikit gula..lalu cicip rasa.

This thinly sliced deep-fried beef from West Sumatra, Indonesia must come with "lado" or chilies that are ground. The word "balado" itself literally means "with chilies". Mum usually turns the heat up by grinding in the chili seeds separately before adding them back into the ground chilies and shallots. Oya sering sy ditanya kenapa ga pake bawang putih.biasanya postingan balado di IG . Soal selera ya.ga semua masakan balado hrs bawang putih kog.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dendeng balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :