Ayam bakar bumbu rujak. Ayam Bakar Bumbu Rujak is a popular Javanese dish commonly found in Indonesia. Grilled chicken is cooked in a sweet and spicy sauce that is usually served with rujak buah (Indonesian fruit rujak). This special rujak seasoning packs quite a punch, elevating the flavors of the tender juicy chicken with its fragrant blend of spices and aromatics including chili, candlenuts, palm sugar, lemongrass.

You can also grill the chicken over charcoal grill. This Ayam Bakar Bumbu Rujak recipe is one of them. It's delicious and wonderfully goes with warm plain rice.

Sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Ayam Bakar Bumbu Rujak is a popular Javanese dish commonly found in Indonesia. Grilled chicken is cooked in a sweet and spicy sauce that is usually served with rujak buah (Indonesian fruit rujak). This special rujak seasoning packs quite a punch, elevating the flavors of the tender juicy chicken with its fragrant blend of spices and aromatics including chili, candlenuts, palm sugar, lemongrass.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam bakar bumbu rujak menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam, bagi 5.
2. Sediakan 65 ml santan instan.
3. Siapkan 250 ml air.
4. Sediakan 1 batang serai, memarkan.
5. Gunakan 1 helai daun pandan, simpulkan.
6. Ambil 2 helai daun jeruk.
7. Gunakan 2 helai daun salam.
8. Gunakan 2 sdm minyak goreng.
9. Gunakan Bumbu Halus.
10. Ambil 5 buah cabe merah, buang bijinya.
11. Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk.
12. Ambil 2 cm jahe.
13. Gunakan 1/2 buah tomat.
14. Gunakan 8 siung bawang merah.
15. Ambil 4 siung bawang putih.
16. Sediakan 3 butir kemiri.
17. Gunakan 1 1/2 sdm gula pasir.
18. Sediakan 1 1/2 sdt garam.
19. Sediakan 2 .

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Bumbu rujak (ayam bumbu merah) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

I thought my husband won't like it since it's a bit spicy. If you have family members that don't like spicy food, you can make it moderate spicy by using less chilli or you can substitute with paprika powder. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti.

Cara membuat Ayam bakar bumbu rujak:

1. Haluskan semua bahan bumbu. Tumis bumbu halus beserta rempah dedaunan. Tumis hingga bumbunya mewangi dan terkaramelisasi..
2. Masukan ayam dan santan (yang sudah diaduk rata dengan air). Aduk rata..
3. Kecilkan api. Tutup wajan. Masak hingga bumbu meresap, ayam matang dan bumbu menyusut..
4. Panaskan grill pan. Olesi dengan sedikit minyak goreng. Panggang kedua sisi ayam, sesekali olesi dengan bumbunya..
5. Hmmm so yummy!.

Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak?

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :