Soto Tangkar.

Anda sedang mencari inspirasi resep soto tangkar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto tangkar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto tangkar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto tangkar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto tangkar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Tangkar memakai 28 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Tangkar:

1. Ambil 1 kg daging sapi.
2. Ambil 3 lembar daun salam.
3. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
4. Siapkan 2 batang sereh geprek.
5. Ambil 2 ruas jahe geprek.
6. Ambil 1 jempol lengkuas geprek.
7. Siapkan 4 cm kayu manis.
8. Ambil 5 butir cengkeh.
9. Gunakan 2 sdm gula merah sisir.
10. Gunakan Secukupnya air kaldu daging.
11. Gunakan Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur.
12. Sediakan Bumbu halus :.
13. Gunakan 12 siung bawang merah.
14. Siapkan 6 siung bawang putih.
15. Ambil 5 butir kemiri matang.
16. Sediakan 1 sdm ketumbar sangrai.
17. Gunakan 1/2 sdt merica sangrai.
18. Sediakan 1/2 sdt jinten sangrai.
19. Ambil 1 telunjuk kunyit bakar.
20. Siapkan 1 buah cabe merah gede.
21. Sediakan 12 buah cabe merah kriting atau sesuai selera.
22. Ambil Pelengkap :.
23. Sediakan Emping.
24. Siapkan Tomat.
25. Ambil Daun bawang.
26. Ambil Bawang Goreng.
27. Sediakan Jeruk limau/nipis.
28. Siapkan Sambal (sy skip sdh pedas).

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Pisang goreng vla keju yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Soto Tangkar:

1. Rebus daging sampai setengah empuk ini sy presto selama 15 menit saja.
2. Haluskan bumbu, lalu tumis bumbu halus sampai harum dan matang masukan jg daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, jahe, kayu manis, cengkeh.
3. Masukan air kaldu daging secukupnya, garam, gula, kaldu jamur dan gula merah sisir aduk rata masak sampai mendidih, masukan dagingnya aduk rata.
4. Masak sampai kuah sedikit menyusut dan daging empuk sempurna, jgn lupa tes rasa.
5. Angkat dan Siap dihidangkan, selamat mencoba 👌.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Tangkar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :