Ayam Saus Asam Manis.
Anda sedang mencari ide resep ayam saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam saus asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saus asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam saus asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Saus Asam Manis memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Saus Asam Manis:
- Ambil 1 ekor ayam, potong sesuai selera.
- Sediakan 1 buah wortel, potong korek api.
- Gunakan 1/2 buah nanas, potong-potong.
- Siapkan 2 batang bawang prei, iris-iris.
- Ambil 5 buah cabai merah, iris-iris.
- Sediakan 1 buah tomat, potong sesuai selera.
- Sediakan 1 buah bawang bombay, bagi 2, potong melintang.
- Gunakan 5 siung bawang putih, geprek, cincang.
- Ambil Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan 1 liter air.
- Ambil Secukupnya garam (saya tidak pakai), gula, merica bubuk.
- Ambil Saus:.
- Siapkan 5 sdm saus sambal.
- Ambil 5 sdm saus tomat.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Ambil 1 sachet kaldu bubuk.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Chicken Shihlin Home-made yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Ayam Saus Asam Manis:
- Goreng ayam yang sudah dibersihkan hingga matang, tapi jangan sampai garing, sisihkan..
- Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ½ bagian potongan bawang bombay. Aduk hingga bawang bombay layu. Masukkan irisan cabai dan wortel. Tumis hingga wortel berubah warna..
- Masukkan semua bahan saus. Aduk rata. Tuang air, didihkan sambil diaduk..
- Jika air sudah mendidih, masukkan ayam goreng. Bubuhi garam, gula, dan merica bubuk. Masak hingga kuah meresap. Tes rasa..
- Jika rasa kuah sudah pas, masukkan nanas, ½ bagian irisan bawang bombay, irisan tomat dan bawang prei. Aduk rata. Masak sebentar saja (sekitar 1 menit). Matikan api. Sajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Saus Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :