Dendeng Balado Khas Minang. Compare prices and find the best hotel deal. Search hundreds of travel sites at once. DENDENG BALADO.siapa yang suka makan daging. tpi bagi yg suka daging. daging bisa dibuat lauk yg menambah selera makan.
Cara pembuatannya memang sangat mudah namun perlu beberapa waktu agar daging tidak terasa keras saat dikunyah.
Namun untuk dendeng sendiri punya varian,varian selain dendeng balado yaitu dendeng batotok.
Dendeng Balado / Dendeng Lambok khas minang yang enak banget dan wajib banget untuk dicoba disaat #DiRumahAja bersama keluarga.
Lagi mencari inspirasi resep dendeng balado khas minang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dendeng balado khas minang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng balado khas minang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan dendeng balado khas minang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Compare prices and find the best hotel deal. Search hundreds of travel sites at once. DENDENG BALADO.siapa yang suka makan daging. tpi bagi yg suka daging. daging bisa dibuat lauk yg menambah selera makan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan dendeng balado khas minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Dendeng Balado Khas Minang menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Dendeng Balado Khas Minang:
- Ambil 500 gr daging sapi, cuci bersih dan tiriskan.
- Siapkan 1 buah asam kandis.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan Sejumput gula pasir.
- Gunakan 50 ml air untuk merebus daging.
- Siapkan 5 sdm minyak goreng/secukupnya.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jari jahe.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil Bumbu ulek kasar : untuk sambal.
- Gunakan 5 buah cabe merah tanjung jumbo, buang bijinya.
- Siapkan 8 butir bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 buah tomat.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Bubur Singkong Gula Merah yang Lezat Tips Anti Gagal
Salah satu masakan Padang yang sangat digemari semua orang adalah Dendeng Balado yang biasa nya terdiri dari dua varian yaitu dendeng kering yang kriuk banget dan dendeng basah yang lembut dan gurih. Resep Dendeng Balado Basah Khas Minang. Ikutan boleh yaaa #FestivalResepAsia Hari ini aku punya stok #Daging qurban lumayan banyak, jadi sebagian aku buat Dendeng Balado Basah aja. Dendeng Balado Basah ini punya cerita tersendiri buat aku dan suami.
Langkah-langkah membuat Dendeng Balado Khas Minang:
- Potong-potong daging lalu iris tipis. Rendam/marinasi dengan bumbu halus, diamkan 30 menit. Siapkan juga bahan sambal.
- Rebus/ungkep daging yang sudah dimarinasi hingga airnya habis. Setelah itu gepuk/geprek daging hingga benar-benar tipis (supaya hasilnya kriuk) lalu goreng hingga kering/kriuk dengan api cenderung kecil. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu ulek, garam dan gula pasir hingga matang/tanak. Koreksi rasa. Angkat dan pindahkan dalam wadah/piring. Biarkan dingin dulu.
- Campur daging goreng dan sambal. Aduk rata lalu sajikan.
Dendeng balado khas Minang memiliki rasa lezat. Paling enak disantap dengan nasi putih panas, daun singkong, dan gulai nangka. Untuk membuat dendeng balado tidak terlalu sulit. Anda bisa membuat dendeng balado empuk dan enak dengan resep pilihan. Bahan utama daging sapi dibersihkan, kemudian direbus dengan bumbu spesial, dan diiris sesuai selera.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dendeng balado khas minang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :