Bacem Tahu Tempe. Tahu dan tempe merupakan salah satu bahan masakan yang cukup mudah untuk diolah. Salah satunya adalah resep bacem tahu tempe berikut ini yang mempunyai tampilan cukup khas berwarna coklat gelap dengan rasa manis yang legit. Tahu dan tempe bacem are originated from Central Java.
Bagi yang berasal dari Jogja atau pernah tinggal di daerah sekitarnya dan Jawa Tengah pasti tak asing dengan menu ini.
Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan.
Dinikmati bersama nasi sayur lodeh, pecel, gudeg, sop, bahkan dicemil begitu saja juga nikmat!
Sedang mencari inspirasi resep bacem tahu tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bacem tahu tempe yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tahu dan tempe merupakan salah satu bahan masakan yang cukup mudah untuk diolah. Salah satunya adalah resep bacem tahu tempe berikut ini yang mempunyai tampilan cukup khas berwarna coklat gelap dengan rasa manis yang legit. Tahu dan tempe bacem are originated from Central Java.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bacem tahu tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bacem tahu tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bacem tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bacem Tahu Tempe menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bacem Tahu Tempe:
- Ambil 5 tahu putih kecil.
- Siapkan 1/2 papan tempe, potong.
- Gunakan 2 ruas lengkuas, geprek.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 biji asam jawa.
- Sediakan Air kelapa dr 1 butir kelapa/air biasa (kurleb 600ml).
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 3 sdm gula merah sisir.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Ambil Haluskan.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Semur Telur yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Bacem bumbu iris ini hasil bacemannya jadi cantik bersih dan rasanya gurih ringan, enak, paling cocok untuk dijadikan cemilan, di makan anget-anget sambil nyeplus cabe rawit ijo 😋 🤣 atau untuk makan jadah, untuk campuran tahu guling kemaren juga sip. Katanya kalo bikin baceman harus pake air kelapa ya?? Lihat juga resep BACEM (AYAM/TEMPE TAHU/TELUR) enak lainnya. Tempe dan tahu bacem bisa dijadikan lauk sarapan dan disimpan untuk esok hari.
Langkah-langkah menyiapkan Bacem Tahu Tempe:
- Goreng sebentar tahu dan tempe (agar tidak mudah hancur saat di ungkep).
- Campur semua bahan diwajan, ungkep tahu dan tempe sampai air menyusut (api kecil), sesekali di aduk, lalu cicipi rasanya.
- Setelah air asat, diamkan sebentar, baru digoreng.
Cara membuat sajian ini cukup mudah, tempe tahu hanya perlu direbus sampai bumbu meresap. Berikut selengkapnya resep tempe dan tahu bacem, dilansir dari SajianSedap. Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Tempe dan Tahu Bacem - Kembali ke topik awal, tempe dan tahu juga enak untuk dibikin bacem. ini sering dilakukan oleh orang jawa tengah dan timur, karena saya orang jawa tengah maka saya kasih judul tempe dan tahu bacem khas jawa tengah. Olahan ini biasnya untuk campuran gudeg Yogyakarta, sebenrnya bukan untuk gudeg saja tapi untuk makanan sehari hari dirumah juga sering bikin ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bacem Tahu Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :