Dendeng Balado Basah.
Anda sedang mencari inspirasi resep dendeng balado basah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dendeng balado basah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng balado basah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan dendeng balado basah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan dendeng balado basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Dendeng Balado Basah memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Dendeng Balado Basah:
- Sediakan 300 gr daging sapi Lamusir.
- Sediakan Bumbu halus.
- Gunakan 4 buah cabai merah besar (buang biji).
- Gunakan Sedikit minyak.
- Gunakan Bumbu masak.
- Sediakan 10 bawang merah.
- Ambil 4 buah cabai besar (buang biji).
- Sediakan 1 ruas jempol asam.
- Siapkan Gula, garam dan kaldu jamur.
- Sediakan secukupnya Air.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Rujak buah bumbu kacang mede yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara membuat Dendeng Balado Basah:
- Rebus air di panci, setelah mendidih, masukan sengkel utuh, rebus 30 menit. Buang air, iris tipis-tipis. Sisihkan..
- Selagi menunggu rebusan daging, siapkan bahan lain. Kupas bawang merah, keprek saja, tidak usah diiris. Siapkan 4 cabai, buang biji, potong 1 cabai jd 4..
- Bumbu halus. 4cabai, buang biji diblender dengan minyak. Lalu pindahkan ke wajan tumis dengan bawang merah sampai wangi..
- Masukan irisan daging, 2 sdm gula (3 sdm jika ingin lebih manis), garam, dan kaldu jamur. Larutkan asam dengan sedikit air, masukan ke wajan..
- Tambahkan air sampai daging terendam, masak lagi sampai daging empuk dan bumbu meresap. Jika belum empuk, tambah lagi air masak kembali. Setelah empuk, masukan irisan cabai merah tadi. Masak sampai cabai agak layu..
- Tes rasa, siap disajikan dengan nasi panas..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dendeng balado basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :