Dendeng Balado Basah.

Sedang mencari ide resep dendeng balado basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dendeng balado basah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng balado basah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan dendeng balado basah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan dendeng balado basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Dendeng Balado Basah menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Dendeng Balado Basah:

1. Siapkan 500 gr daging sapi (kalau bisa has dalam).
2. Sediakan 1 buah tomat, potong sesuai selera.
3. Gunakan 1 bungkus kecil asam jawa.
4. Sediakan 2 lembar daun jeruk, buang tulang batangnya.
5. Sediakan 2 cm jahe.
6. Gunakan 1/2 sdt gula.
7. Gunakan 1 sdt garam.
8. Gunakan secukupnya air.
9. Sediakan secukupnya minyak goreng.
10. Ambil Bumbu Halus:.
11. Sediakan 8 siung bawang merah.
12. Siapkan 2 siung bawang putih.
13. Ambil 10 buah cabe merah besar.
14. Sediakan 5 buah cabe rawit (kalau tidak bisa pedas bisa diskip).
15. Ambil 1/4 sdt gula pasir.
16. Sediakan 1/2 sdt garam.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Rendang Sapi by mertua yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Dendeng Balado Basah:

1. Ungkep daging yang sudah dipotong tipis bersama garam, ketumbar, bawang putih, gula dan jahe yg sudah dihaluskan. Beri air hingga daging terendam. Masak hingga daging empuk dan matang. Setelah itu geprek pipih, sisihkan..
2. Goreng daging sebentar sekitar 1-2 menit lalu angkat..
3. Panaskan minyak, tumis tomat hingga layu lalu masukkan bumbu halus juga daun jeruk. Aduk rata hingga wangi. Setelah itu masukkan daging yang sudah digeprek, aduk hingga bumbu meresap. Koreksi rasa, jika sudah pas matikan kompor..
4. Angkat dan siap disajikan....

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat dendeng balado basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :