Penyet Tempe Goreng. Resep Penyet Tempe Goreng. #cooksnap_kalteng minggu ini saya ga' bikin masakan khas KalTeng dulu ya. Tapi saya mau bikin menu yang mampu meningkatkan mood booster saya. Ngintip resep Penyet tempe goreng ungkep milik salah satu author Kalimantan Tengah yang sudah lama.
Gimana kalau makan Tempe Goreng Penyet saja? Tak usah beli, kita buat aja yuk. Gunakan pisau yang tajam untuk mengiris tempe.
Anda sedang mencari ide resep penyet tempe goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal penyet tempe goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari penyet tempe goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan penyet tempe goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Penyet Tempe Goreng. #cooksnap_kalteng minggu ini saya ga' bikin masakan khas KalTeng dulu ya. Tapi saya mau bikin menu yang mampu meningkatkan mood booster saya. Ngintip resep Penyet tempe goreng ungkep milik salah satu author Kalimantan Tengah yang sudah lama.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan penyet tempe goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Penyet Tempe Goreng menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Penyet Tempe Goreng:
- Gunakan 1 papan tempe harga 2ribuan.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng.
- Ambil Bumbu perendam.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya air untuk merendam.
- Sediakan Bahan Sambal :.
- Siapkan 2 bh cabe keriting merah.
- Gunakan 7 bh cabe rawit merah.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 bh tomat merah, potong potong.
- Ambil 1 sdt gula merah.
- Sediakan Secukupnya garam.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Bolu Tape Keju yang Sempurna Tips Anti Gagal
Sebab, pisau tumpul bisa merusak bentuk tempe jadi pecah-pecah. Sudah banyak orang mengenal menu Tempe Penyet tapi tidak semua tahu cara memasak Tempe Penyet yang enak. Rasa tempe goreng enak ditambah rasa sambal penyet yang mantap pasti membuat orang ketagihan. Sajikan segera dengan nasi panas, lalapan ketimun dan kemangi.
Cara menyiapkan Penyet Tempe Goreng:
- Potong potong tempe..
- Haluskan bawang putih, ketumbar bubuk dan garam. Tambahkan air secukupnya. Kemudian rendam tempe selama 10mnt..
- Panaskan secukupnya minyak goreng. Lalu goreng tempe sampai cukup kering dan berwarna kecoklatan. Angkat. Tiriskan. Sisihkan dahulu..
- Buat bahan sambalnya : pertama tama, panaskan secukupnya minyak goreng, lalu goreng cabe keriting merah, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih dan potongan tomat sampai layu. Angkat..
- Pindahkan keatas cobek, beri secukupnya garam dan gula merah lalu ulek kasar.
- Setelah itu masukkan tempe yang sudah digoreng sebelumnya. Penyet penyet dengan ulekan. Ratakan. Siap disajikan..
Catatan: Jika anda suka sambal bisa anda ganti dengan Sambal Terasi Penyet. Hati-hati saat menambahkan garam pada sambal karena ada beberapa jenis terasi yang sudah asin sehingga penambahan garam tidak diperlukan. Jadi krna saya gak suka sambel terus gak tau kenapa jadi gak bisa nyambel. Tp kali ini udh pindah rumah dan request suami, biasanya ibu mertua yg buatin, jadi mau gak mau harus nyambel dan harus bisa. Nasi Goreng (Fried Rice) Nasi Goreng Ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan penyet tempe goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :