144. Soto Ayam Bening. Assalamualaikum ,hasil recook dari mba Indry ,enak sekeluarga suka,karena dirumah penggemar masakan berkuah,bahan ada beberapa aku gak pake mba,karena menyesuaikan bahan yang tersedia dirumah😍🙏🏻 Soto ini dinamakan bening karna gak keruh ,nah rasa beda sama Soto. daging ayam (bagian dada/ selera) • kol putih • wortel potong korek api • tauge • Daun seledri • Bawang goreng • Minyak goreng • Daun salam. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep soto ayam bening! Hai semua, ketemu lagi sama mommy dan cece di #masakbarengcece.

Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Bahan bahan dari Soto ayam bening. Lihat juga resep Soto bening lamongan ala anak kost enak lainnya.

Lagi mencari ide resep 144. soto ayam bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 144. soto ayam bening yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Assalamualaikum ,hasil recook dari mba Indry ,enak sekeluarga suka,karena dirumah penggemar masakan berkuah,bahan ada beberapa aku gak pake mba,karena menyesuaikan bahan yang tersedia dirumah😍🙏🏻 Soto ini dinamakan bening karna gak keruh ,nah rasa beda sama Soto. daging ayam (bagian dada/ selera) • kol putih • wortel potong korek api • tauge • Daun seledri • Bawang goreng • Minyak goreng • Daun salam. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep soto ayam bening! Hai semua, ketemu lagi sama mommy dan cece di #masakbarengcece.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 144. soto ayam bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 144. soto ayam bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 144. soto ayam bening yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 144. Soto Ayam Bening menggunakan 30 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 144. Soto Ayam Bening:

1. Siapkan 500 gr ayam potong sesuai selera.
2. Gunakan 1,2 liter air untuk rebusan pertama.
3. Ambil 1 jeruk nipis iris iris.
4. Siapkan 2 sdt garam.
5. Ambil Gula secukupnya (sy pakai kaldu bubuk 2 sdt).
6. Sediakan Rempah Daun :.
7. Ambil 4 lembar daun salam.
8. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
9. Gunakan 1 batang serai ikat simpul dan geprek.
10. Ambil 2 cm lengkuas dimemarkan.
11. Siapkan Bumbu halus :.
12. Sediakan 8 atau 10 siung bawang merah.
13. Ambil 3 siung bawang putih.
14. Gunakan 4 kemiri disangrai/goreng.
15. Sediakan 1,5 cm kunyit agak tua,dibakar lalu kupas.
16. Ambil 1 cm jahe.
17. Sediakan 1 sdt peres lada bubuk.
18. Ambil 1/2 sdt peres ketumbar bubuk.
19. Ambil Bahan Pelengkap :.
20. Siapkan Toge (kecambah) secukupnya cuci bersih tiriskan.
21. Gunakan Kol secukupnya iris tipis.
22. Siapkan 2 bungkus soun rebus tambahkan sedikit garam dan minyak tiriskan.
23. Sediakan 5 telur ayam rebus.
24. Sediakan 2 buah tomat iris memanjang.
25. Ambil 2 batang daun bawang.
26. Siapkan 1 batang seledri iris.
27. Sediakan secukupnya Bawang goreng.
28. Sediakan Emping goreng(saya gak pak).
29. Sediakan Sambal cabe rawit.
30. Gunakan Jarum nipis (jeruk limo).

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sop Ayam Kacang Merah yang Sempurna Tips Anti Gagal

Soto ayam ini isinya dada, ceker, ama rulang belulang ayam. Dada nya kalo uda mateng bisa diangkat, disiihkan trus buat suwiran, biar bocah nya gampang maemnya. Soto ayam santapan yang tepat untuk mengisi perut. Yuk kita coba buat soto ayam bening di rumah!

Cara menyiapkan 144. Soto Ayam Bening:

1. Siapkan semua bahan,ayam setelah dicuci potong sesuai selera diremas dengan perasan jeruk nipis dan garam diam kan sebentar lalu bilas,rebus ayam dengan dengan air rebusan pertama 1,2 liter lalu buang airnya,rebus ayam kembali dengan air baru beserta semua daun seperti daun salam,daun jeruk dan serai rebus hingga ayam setengah empuk matikan api sisihkan.
2. Blender bumbu halus lalu tumis dengan sedikit minyak hingga bumbu harum dan matang pindahkan bumbu ke air rebusan ayam aduk rata masukkan lengkuas yang sudah dimemarkan/digeprek tadi.
   
   
3. Tambahkan bumbu seperti lada bubuk,ketumbar bubuk,garam dan kaldu bubuk lalu jangan lupa test rasa hingga rasa enak tambahkan garam jika kurang,angkat ayam yang ada didalam kuah lalu goreng hingga matang dan siap untuk disuwir.
   
   
4. Rebus soun tambahkan sedikit garam dan minyak dalam rebusan soun jika sudah empuk angkat masukkan keair dingin lalu tiriskan kembali (tips dari aku agar soun empuk lembut),siapkan mangkok saji tata soun dimangkok tuang kuah panas soto ayam bening lalu tambahkan toge,ayam suwir,kol iris,tomat iris,jeruk nipis iris dan potongan telur rebus,tambahkan juga daun bawang iris dan bawang goreng bubuhkan sambal rawit tambah nikmat,sajikan untuk keluarga tercinta atau tamu yang datang, enjooy 🤤👍😍🙏🏻.
   

Resep soto ayam yang berkuah bening khas Kudus enak dimakan hangat. Bumbunya gurih ringan dengan isian suwiran ayam kampung. Soto Ayam Bening Anda sedang mencari ide resep soto ayam bening yang unik? Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 144. soto ayam bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :